Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Nopea pizzapohja

Pizzanhimo saattaa iskeä yllättäen. Silloin toimii tämä nopea, leivinjauheella kohotettu pizzapohja. Pikapizzapohja valmistuu 30 minuutissa.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Nopea pizzapohja:

3 dl vehnäjauhoja
3 dl durumvehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
1 1/2 tl suolaa
2 1/2-3 dl kylmää vettä
5 rkl oliiviöljyä
Mainos

Valmistusohje

1. Yhdistä kolme desilitraa vehnäjauhoja, kolme desilitraa durumvehnäjauhoja, kolme teelusikallista leivinjauhetta ja 1 1/2 teelusikallista suolaa. Lisää joukkoon 2 1/2-3 desilitraa kylmää vettä ja viisi ruokalusikallista oliiviöljyä, vaivaa tai­kina tasaiseksi.

2. Nosta tasaiseksi vaivattu tai­kina jauhotetulle pöydälle ja kauli siitä neljä ohutta, pyöreää pizzaa tai pellillinen. Täytä pohjat haluamalla­si tavalla. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.

Ohje on julkaistu Kotiliedessä 24/19.

Katso myös: Täydellinen pizza – italialainen pizzamestari paljastaa salaisuudet

Katso myös Anna.fi/Ruoka: Pizza bianco tätä juuston ystävä ei voi ohittaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Nopea pizzapohja

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X