Reseptit
yli 60 min
Kiitos

Nutella-pullapitko

Tämä pulla on Nutellasta pitävän takuuvarma suosikki! Pullapitkon sisältä löytyy ihanaa pähkinäistä suklaatahnaa. Pähkinärouhe viimeistelee herkun.

Ainekset

Lisää kauppalistalle
½ l maitoa (kevyt- tai täysmaitoa)
50 g hiivaa
1 kananmuna
2 dl sokeria
1 tl suolaa
1 ½ tl kardemummaa
noin 16 dl vehnäjauhoja
100 g sulatettua voita

Väliin

nutellaa (maapähkinälevitettä)

Voiteluun

1 kananmuna

Koristeluun

maapähkinärouhetta

Valmistusohje

2 leipävuoallista

1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Liota hiiva maitoon. Lisää kananmuna, sokeri, suola ja kardemumma. Alusta jauhot joukkoon. Lisää jäähtynyt voi alustamisen loppuvaiheessa. Kohota taikina kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa liinan alla.

2. Kaada taikina jauhotetulle työpöydälle ja vaivaa ilmat pois. Jaa taikina kahteen osaan. Kauli palasta suorakaiteen muotoinen levy (30 x 25 cm).

3. Levitä nutellaa, jätä reunoilta vajaaksi. Rullaa tiiviiksi rullaksi kääretortun tapaan. Leikkaa keskeltä halki terävällä veitsellä niin, että toinen päistä jää vielä kiinni. Kieputa kierteelle pullapitkon tapaan. Laita voideltuun leipävuokaan.

4. Kohota leivinliinan alla kaksinkertaiseksi. Voitele pullat haarukalla vatkatulla kananmunalla ja ripottele pintaan pähkinärouhetta.

5. Paista uunissa 225 asteessa 25–30 minuuttia, kunnes pitko ovat kauniin ruskeita. Jäähdytä.

Lisää reseptejä:

Nutella-banaaniboston
Tahmeat herkkupullat
Ruoka.fi: Grillatut vaahtokarkki-suklaapullat

Keskustelu

Kommentoi juttua: Nutella-pullapitko

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X