Reseptit
yli 60 min
8
Kiitos

Parsa-perunasalaatti

Parsa-perunasalaatti maistuu juhlavallakin aterialla höyrytettyjen perunoiden ja keitettyjen kananmunien kanssa. Jätä munat rohkeasti löysäksi sisältä.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Parsa-perunasalaatti

450 g vihreää parsaa
1/2 kg pieniä perunoita
2 rkl valkoista balsamicoa
2 rkl oliiviöljyä
1 tl sormisuolaa
4 kananmunaa
Mainos

Vadelmaetikassa marinoitu punasipuli

2 punasipulia
100 g kotimaisia pakastevadelmia sulatettuna
1/2 dl laadukasta punaviinietikkaa
1/2 tl suolaa
1/2 tl sokeria

Keskustelu

Kommentoi juttua: Parsa-perunasalaatti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X