Parsa-perunasalaatti
Parsa-perunasalaatti maistuu pääsiäisaterialla kananmunien kanssa. Jätä munat rohkeasti löysäksi sisältä.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Parsa-perunasalaatti
450 g
vihreää parsaa
1/2 kg
pieniä perunoita
2 rkl
valkoista balsamicoa
2 rkl
oliiviöljyä
1 tl
sormisuolaa
4
kananmunaa
Vadelmaetikassa marinoitu punasipuli
2
punasipulia
100 g
kotimaisia pakastevadelmia sulatettuna
1/2 dl
laadukasta punaviinietikkaa
1/2 tl
suolaa
1/2 tl
sokeria
Keskustelu
Kommentoi juttua: Parsa-perunasalaatti