Raparperi-leipävanukas
Raparperi-leipävanukas hyödyntää edellispäivän aavistuksen kuivahtaneen leivän. Kesän herkullisin jälkiruoka viimeistellään mascarponejuustolla ja ripauksella kardemummaa.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Raparperi-leipävanukas
3–4
raparperinvartta
5 rkl
vettä
2 1/2 rkl
sokeria
200 g
vaaleaa maalaisleipää
250 g
mascarponejuustoa
1
sitruunan raastettu kuori
2 dl
tomusokeria
1 1/2 tl
vaniljasokeria
1/2 tl
jauhettua kardemummaa
2
kananmunaa
3 dl
maitoa
Pinnalle
1 rkl
tomusokeria
Keskustelu
Kommentoi juttua: Raparperi-leipävanukas