Kiitoskakku autonkorjauksesta

Automme joutui korjaukseen ja kiitoksena siitä tein korjausporukalle tämän kakun.

Kakun päällä oli muutama ruuvi, meisseli ja jakoavain sekä pieni oranssi lilja. Kiitos-teksti ja ruuvimeisselin varsi tehty suklaamassasta, muut sokerimassasta.

Pohjana 22 cm vuokaan tehty 5 munan sokerikakkupohja. Välissä vadelmamousse sekä toisessa välissä mansikoita ja
valkosuklaamoussea.

Aiemmista kakuista
tuttu valkosuklaamousse (alk.per. Hellapoliisi):

2 munaa
0,5 dl sokeria
2,5 dl Flora Kuohua
250 g valkosuklaata
2 tl liivatejauhetta
tilkka vettä

2 tl vaniljasokeria (oma lisä)

n. 200 g Pakastemansikoita

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa Flora Kuohu
vaahdoksi. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Yhdistä vaahdot ja sula
suklaa, kaada lopuksi joukkoon ohuena nauhana vesitilkkaan sulatetut
liivatelehdet. Laita pohjan päälle kohmeiset mansikat ja kaada täyte
mansikoiden päälle. Laita kakkulevy päälle. Tee vadelmamousse.


Vadelmamousse:
3 tl liivatejauhetta
2.5 dl Flora Kuohua
2 dl ranskankermaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 1/2 -2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
300-400 g vadelmia soseutettuna (400 g ennen keittämistä, n. 300 g keittämisen ja
paseraamisen jälkeen)

Liota liivatejauhetta vedessä ja lämmitä mikrossa kunnes sulaa (n.20 sek.). Vatkaa kerma vaahdoksi. Keitä vadelmat ja paseeraa ne
(= painele siivilän läpi). Sekoita keskenään ranskankerma, tuorejuusto, sokeri,
vaniljasokeri ja vadelmasose. Kaada liivateseos edellä
mainittuun seokseen ohuena nauhana, nostele joukkoon lopuksi kermavaahto. Kaada pohjan päälle. Laita kansi päälle, kostuta ja laita jääkaappiin hyytymään.

Avainsanat

Kommentit

Kommentoi juttua: Kiitoskakku autonkorjauksesta

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Testasin vegaanisen "mädin" tekemistä juhliin ja meni täydestä kuin väärä raha, erityisesti ulkonäkönsä puolesta. Juhlijat hämmästyivät siitä, ettei kyseessä ollutkaan aito mäti. Vilkaise helppo ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/suklaakakku-suklaamoussella-ja-suklaakuorrutuksella-munaton/ #suklaapossu #vegaaninen #mäti #kotiliesiblogit
  • Pehmeä, liivatteeton suklaamousse, munaton suklaakakkupohja ja voimakkaan suklainen suklaakuorrutus. Oli muuten aikas hyvä paketti 😋 Lue tarkempi ohje blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/suklaakakku-suklaamoussella-ja-suklaakuorrutuksella-munaton/
#suklaapossu #munaton #suklaakakku #liivatteeton #ilmanliivatetta #suklaamousse #suklaakuorrute  #chocolate #cake #withoutgelatine #kotiliesiblogit
  • Tein tytön synttäreille suolaiseksi tarjottavaksi tuulihattukakun. Tuulihattulevyjen sisältä oli superherkullinen savulohitäyte ❤️ Kakku maistui myös tytöille, ja seuraavana päivänä ne tappelivatkin kakun jämistä. Kurkkaa ohje blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/suolainen-tuulihattukakku-savulohitaytteella/
#tuulihattu #kakku #herkullinen #savulohi #yummu #profiteroles #salmon #cake #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Nämä helpot ja nopeat, hieman sitkeät kaura-suklaapalat päätyivät tyttömme 6-vuotisjuhlapöytään. Juhlien jälkeen tarjoilukiposta löytyi onneksi vielä pari keksiä seuraavan päivän jälkkäriksi.
Kurkkaa ohje blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helpot-sitkeat-kaura-suklaapalat/ #tytönsynttärit #suklaa #kaurakeksi #yummy #chocolate #oatmeal #cookies #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Elämäni ensimmäinen prinsessakakku! Onkohan ikä tehnyt tehtävänsä, mutta tässä myös marsipaani maistui ihmeen hyvältä. Vai olikohan kakku vaan niin älyttömän hyvää muuten.. Kakku päätyi mein pikkuprinsessan synttärikakuksi. Ohje löytyy blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/prinsessakakku-suklaapossun-tyyliin-nro-1/ #suklaapossu #prinsessakakku #vadelma #vaniljakiisseli #kakku #6vuotias #tyttö #synttärit #birthday #cake #girl #6yearsold #suklaapossublogit
  • Tällaiset tohtorinhatun malliset suklaafudge-lakupalat pääsivät tuttavani väitöksen jälkeiseen kahvipöytään ja katosivat sieltä aika haipakkaa. Näitä oli tosi kiva tehdä, ja syödä 😋 Kurkkaa kuvalliset ohjeet blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/tohtorinhattu-suklaafudget-lakritsilla/ #suklaapossu #väitös #pikkumakea #suklaafudge #kick #chocolate #fudge #kotiliesiblogit
  • Nämä kahden aineet suklaafudget on mun lemppariohje kiireisiin leipomistilanteisiin. Ja kyllähän nämä fudget myös maistuvat ihan älyn hyville. Niitä on myös helppo muuttaa lisäämällä joukkoon esim. pähkinöitä ja lakun paloja, nams! Kurkkaa ohje blogista ja tee vimeistään joululahjaksi (ensin pitää tietty harjoitella ja maistella eri variaatioita 😉 ) ! https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helpot-nopeat-kahden-aineen-suklaafudget/ #suklaapossu #suklaafudget #helppojanopea #easy #chocolate #fudge #kotiliesiblogit

suklaapossu

X