Kookos-kinuskipallot

Kookos-kinuskipallot

Tämä nopea pikkuherkku syntyi, kun olin kaivanut kaapista kookoshiutalepaketin, jonka päiväys uhkasi mennä umpeen. En millään osannut päässäni yhdistää hiutaleita muuhun kuin kondensoituun maitoon. Heittelin siis kondensoitun maidon joukkoon kookoshiutaleita ja myös hieman kaurahiutaleita tasapainottamaan kookoksen makua. Näin pikainen kinuskinen kaura-kookosherkku oli valmis.

Syötävä lahja

Koristelin pallot nopeasti kookoshiutaleilla, mutta päälle olisi mielestäni sopinut himppasen paremmin suklaa, kuten tein aiemmin Bountyn tyyppisissä karkeissa. Suklaalla näistä olisi tullut kivoja pieniä karkkeja.

Helpot karkit

Mutta hyviä olivat näinkin. Vaikka itse Suklaapossuna kaipasin suklaapäällistä, muut syöjät tykkäsivät ja kehuivat näinkin 🙂

Kookos-kinuskipallot
Koosta riippuen n. 40 kpl
Aineet:
1 prk kinuskiksi keitettyä kondensoitua maitoa
n. 2.5-3 dl kookoshiutaleita + pinnalle hieman lisää
n. 1.5-2 dl kaurahiutaleita (pika- tai normaali, ei isoja)
n. 1 mm (=n.1/5 tl eli noin ripaus) suolaa
Ohje:
Sekoita kinuskiksi keitetyn kondensoidun maidon joukkoon kookoshiutaleita makusi mukaan.
Lisää joukkoon kaurahiutaleita sen verran, että massa on edelleen hieman tahmaista, mutta siitä pystyy pyörittelemään palloja. Kaurahiutaleita saattaa mennä ohjetta enemmänkin. Älä kuitenkaan tee taikinasta liian jäykkää. Voit pitää sitä jääkaapissa hetken, niin sitä on helpompi käsitellä. Massasta on tarkoitus saada hyvin muotoiltava, mutta pehmeä.
Muotoile massasta palloja. Koristele vaikkapa kookoshiutaleilla. Itse laitoin kasan hiutaleita leikkuulaudalle ja pyörittelin pallot suoraan kasan päällä. Palloihin tarttui sopivasti hiutaleita ja ne pysyivät samalla pyöreinä.
Vinkki:
* Saat herkuista ehkä entistä parempi, kun dippaat ne kookoshiutaleiden sijasta sulatettuun suklaaseen. Tällöin kookoshiutaleita voi laittaa suoraan taikinaosaan hieman ohjetta enemmän, ja vastaavasti vähentää kaurahiutaleiden määrää.
* Säilytä pallot jääkaapissa

Instagram

  • Mainos Electrolux. Kokeilin kauan haaveilemaani kesäistä lettukakkua päästessäni miettimään induktiotason ihanuuksia yhteistyössä Electroluxin kanssa. Letuista tuli niin nameja, että taidan paistaa niitä heti tänään lisää. Klikkaa blogiin, josta löydät kakun ohjeen sekä mielipiteeni induktiotasosta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/kesainen-lettukakku/ #lettukakku #kesä #kaupallinenyhteistyö #suklaapossu #kotiliesi #kotiliesiblogit
  • Porkkanakakku onnistuu mahtavasti myös munattomana. Lopputuloksena mehevä, kostea, miedon mausteinen, pehmeä ja herkullinen porkkanakakku. Ihastuin tähän niin, että olen tehnyt tätä lyhyellä välillä jo kahteen kertaan. Tosin kuorrute vaihtui matkalla hieman, mutta tuo taikinaosa. Oih, sitä olisin voinut syödä raakanakin vaikka kuinka :P Ohje blogin puolella https://kotiliesi.fi/suklaapossu/aivan-ihana-porkkanakakku-munaton/
#munaton #porkkanakakku #helppojanopea #yummy #eggless #carrotcake #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Veljen pojalle päätyi tällainen pikapikaa koristeltu kakku, jonka oli tarkoitus muistuttaa Starwarssin tähtitaivasta. Musta suklaaspray ja kimaltavat nonparellit kätkivät alleen herkullisen vadelma-mansikkamoussetäytteiden kakun ja mehevän vaalean kakkupohjan. Tarkemman ohjeen löydät blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pojan-10-vuotiskakku-starwars-tyyliin/
#suklaapossu #täytekakku #synttärikakku #mansikka #vadelma #maidoton #munaton #strawberry #rasberry #eggless #birthdaycake #kotiliesi
  • Herkullista Juhannusta! Kuvassa helppo, nopea ja herkullinen mansikkakääretorttukakku (oon niin ihastunut niihin). Ne valmistuvat miltei yhtä nopeasti kuin tavallinen kääretorttukin ja sisällä odottaa pystyraitainen yllätys. Mein 9v tyttö sai tällaisen synttärikakukseen ja herkkua oli! Ohje kakkuun löytyy blogin puolelta
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helppo-ja-herkullinen-mansikka-kaaretorttukakku/
#kääretorttukakku #kääretorttu #kakku #mansikkakakku #mansikka #raparperi #cake #strawberry #rhubarb #curd #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Olin nimennyt tämän raparperipiirakan aiemmin blogissani maailman parhaaksi raparperipiirakaksi jokunen vuosi sitten ja pitihän sen niminen piirakka leipasta uudestaankin. Pitikö tämän helpon ja nopean piirakan nimi paikkansa? Se selviää blogin puolelta, josta löytyy myös piirakan ohje https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helppo-raparperipiirakka-maailman-parasko/
#raparperi #raparperipiirakka #helppojanopea #suklaapossu #rhubarb #pie #yummy
  • Testailin alkukesästä maidotonta marjamoussea kakun väliin ja voi jehna kun siitä tuli hyvää! Tämä vadelmaa ja mansikka sisältävä mousse oli niin herkkua, etten kakkua syödessä edes muistanut siinä olevan mitään erilaista. Nams! Ohje tähän marjamousseen löytyy blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/maidoton-marjamousse-tayte-kakkuun/
#marjamousse #mansikka #vadelma #kakuntäyte #suklaapossu #maidoton #nomilk #strawberry #rasberry #cakefilling #yummy
  • Kolmesta pienestä mustikkapiirakasta syntyy helposti pikainen kakku. Piirakoihin voi hukata myös muitakin pakkasen kätköistä löytyviä marjoja ☺️ Ohje kakkuun blogissa 
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/sitruunainen-mustikkapiirakka-kakku/
#suklaapossu #mustikkapiirakka #kakku #cake #blueberry #pie #cake #kotiliesiblogit

suklaapossu

Keskustelu

Varmaan aika makoisia.. 🙂

Nämä katosivat aikamoista tahtia 😉

Oi, namin näköisiä pikku palleroita! 😛
T: Serkusten suklaaunelma blogi

Kiitos Roosa 🙂 Boyntyn ystävänä tykkäsin kovin myös näistä. Vielä suklaakuorrutus päälle, niin olisivat olleet vielä enemmän Boyntymaisia 😛

Kivoja ideoita joulun aikaan. Ajattelin nimittäin tänä vuonna tehä itse pieniä makeisia, ja antaa ystäville.

Ihana ajatus, syötävät lahjat ovat tosi kivoja! 😀 Itsekin olen jo useimpina Jouluina tehnyt makeisia tutuille lahjoiksi. Tänä vuonna taitaa jäädä väliin, kun keittiön rempan valmistuminen on hieman epävarmaa vielä. Mutta aina tulee ensi vuosi 🙂

Onpa kiva lahjaidea jouluksi. Mukavaa vaihtelua perinteiselle suklaalle. 🙂

Kiitos Jack 🙂 Erilaista ja makoisaa 🙂 Uskoisin näiden maistuvan erityisesti Boynty-karkkien ystäville 🙂

Oi, boyntyn ystävänä pitää varmaan testata näitä suklaakuorrutteella! 😀

Testailepas ihmeessä! Jos innostut kokeilemaan, kuulisin mielelläni mitä pidit 🙂

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.