Lenkkarit pienen tytön ristiäiskakkuun

Työkaverille syntyi pieni tyttö reilu pari viikkoa meidän
pikkupoikamme jälkeen. Tytön ristiäisiä vietettiin heinäkuun lopulla ja
sain pyynnön tehdä kakkuun tällaiset pienet lenkkarit 🙂

Ohje lenkkareihin poimittu joskus aikoinaan Pionilaakson blogista. Siellä on niin hyvät kuvalliset ohjeet, etten lähtenyt itse ottamaan vaihekuvia. Kannattaa siis vilkaista sieltä 🙂 Ainut ero taitaa olla se, että itse käytin näissä oikean nauhan sijasta massasta tehtyä nauhaa. Näiden tekohetkellä sää oli todella kuuma, ja massa kuivui ennen aikojaan, ja tämän vuoksi nauhanreiät tuppasivat repeämään pahasti nauhaa pujottaessa. Tuo feikkinauha pelasti tilanteen 😉

Tällaisia on tullut tehtyä muutaman kerran aiemminkin, mutta en ole koskaan ennen punninnut käyttämiäni aineita. Yleensä massaa tuppaa jäämään reilustikin yli, joten tällä kertaa punnitsin näiden väsäämiseen varamaani massat. No mutta, enpä sitten muistanut kuitenkaan punnita ylijääneitä massoja, joten kulutetut määrät jäivät edelleen mysteeriksi. Tosin eipä noita massoja ihan hirmuisesti jäänyt yli, että josko ensi kerralla aloittelisi lenkkareiden teon vain hippasen vähemmällä massalla. Alla siis tekemiseen varatut massojen määrät, ja vinkki mistä ohje löytyy 🙂
Tytön ristiäiskakun lenkkarit
n. 8 cm
Massa:
1/2 sokerimassaa (n. 105g)
1/2 kaulintamassaa (n. 105g)
Lenkkareihin varasin (jäi hieman yli):
n. 140 g roosan värisellä pastavärillä värjättyä massaa
n. 70 g valkoista massaa
Alusta:
Sokerimassaa
Ohje:
Pionilaakson blogissa hyvät tarkat ohjeet. Itse tein roosasta massasta lenkkareiden pohjan, takaosan sekä läpän ja valkoisesta loput osat.

Avainsanat

Instagram

  • Kirsikka-kaurapaistos 😋 Tämä oli ensimmäinen vuosi, kun linnut jättivät meidän kirsikkasadon rauhaan ja sain marjoja niin paljon, että niistä sai tehtyä jotain. Ja se jokin oli tämä kaurapaistos, jota tehtiin heti seuraavana päivänä uudestaan. Ohje blogissa
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/kirsikka-kauramurupaistos/
#helppojanopea #kirsikka #kauramuru #suklaapossu #cherry #oatmeal #kotiliesiblogit
  • Testailin oreo-mansikkatäytteistä ja suklaakakkupohjaista
kakkua, ihan vain hyvän mansikkakesän kunniaksi :) Pohjana munaton mehevä suklaakakkupohja. Katso tarkempi ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/oreo-mansikkataytteinen-kakku/ #oreo #mansikka #vanilja #täytekakku #strawberry #chocolate #cookie #cake #suklaapossu #kotiliesi #kotiliesiblogit
  • Tämä sitruunainen, liivatteeton juustokakku, jonka alla ja päällä reilusti mansikoita, oli ihan älyttömän hyvää ja maistui myös niille, jotka eivät makeasta muuten niin välitä. Katso ohje blogista ja herkuttele vaikka heti viikonloppuna https://kotiliesi.fi/suklaapossu/taydellinen-mansikka-sitruunajuustokakku/ #liivatteeton #mansikka #sitruuna #juustokakku #keksimuru #yummy #lemon #strawberry #cheesecake #suklaapossu #kotiliesi #kotiliesiblogit
  • Mainos Electrolux. Kokeilin kauan haaveilemaani kesäistä lettukakkua päästessäni miettimään induktiotason ihanuuksia yhteistyössä Electroluxin kanssa. Letuista tuli niin nameja, että taidan paistaa niitä heti tänään lisää. Klikkaa blogiin, josta löydät kakun ohjeen sekä mielipiteeni induktiotasosta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/kesainen-lettukakku/ #lettukakku #kesä #kaupallinenyhteistyö #suklaapossu #kotiliesi #kotiliesiblogit
  • Porkkanakakku onnistuu mahtavasti myös munattomana. Lopputuloksena mehevä, kostea, miedon mausteinen, pehmeä ja herkullinen porkkanakakku. Ihastuin tähän niin, että olen tehnyt tätä lyhyellä välillä jo kahteen kertaan. Tosin kuorrute vaihtui matkalla hieman, mutta tuo taikinaosa. Oih, sitä olisin voinut syödä raakanakin vaikka kuinka :P Ohje blogin puolella https://kotiliesi.fi/suklaapossu/aivan-ihana-porkkanakakku-munaton/
#munaton #porkkanakakku #helppojanopea #yummy #eggless #carrotcake #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Veljen pojalle päätyi tällainen pikapikaa koristeltu kakku, jonka oli tarkoitus muistuttaa Starwarssin tähtitaivasta. Musta suklaaspray ja kimaltavat nonparellit kätkivät alleen herkullisen vadelma-mansikkamoussetäytteiden kakun ja mehevän vaalean kakkupohjan. Tarkemman ohjeen löydät blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pojan-10-vuotiskakku-starwars-tyyliin/
#suklaapossu #täytekakku #synttärikakku #mansikka #vadelma #maidoton #munaton #strawberry #rasberry #eggless #birthdaycake #kotiliesi
  • Herkullista Juhannusta! Kuvassa helppo, nopea ja herkullinen mansikkakääretorttukakku (oon niin ihastunut niihin). Ne valmistuvat miltei yhtä nopeasti kuin tavallinen kääretorttukin ja sisällä odottaa pystyraitainen yllätys. Mein 9v tyttö sai tällaisen synttärikakukseen ja herkkua oli! Ohje kakkuun löytyy blogin puolelta
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helppo-ja-herkullinen-mansikka-kaaretorttukakku/
#kääretorttukakku #kääretorttu #kakku #mansikkakakku #mansikka #raparperi #cake #strawberry #rhubarb #curd #suklaapossu #kotiliesiblogit

suklaapossu

Keskustelu

Tuo Pionilaakson ohje on kyllä niin hyvä ja selkeä! Minäkin olen sillä kohtalaisen onnistuneet tossut joskus saanut aikaiseksi.. 🙂

Näin on! Huomasin, että mun on ihan turha tehdä omia ohjeita, kun nuo Pionilaakson ovat jo niin tosi hyvät! 🙂

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.