Maapähkinä-suklaajuustokakku

Tuttavani ovat usein kysyneet, onko minulla leivontablogia. Pitkän harkinnan jälkeen päätin vihdoin ja viimein tehdä asialle jotain. Eli tässä se nyt on, minun ikioma blogini! Täältä löydät säännöllisen epäsäännöllisesti erilaisia testaamiani leivontaohjeita. Päivittelen blogiini uusien ohjeiden lisäksi vanhoja leipomuksiani pikku hiljaa. Mutta aloitetaanpas rakastamallani suklaalla. Tätä suklaista herkkua maustaa myös tämän hetken toinen suosikkini, maapähkinävoi.


Suklainen keksipohja:

75 g digestivekeksejä

40 g tummaa 45 % suklaata
sulatettuna

1 tl maapähkinävoita

10 g voita

2 tl fariinisokeria

Murskaa keksit ja sekoita
joukkoon muut aineet. Painele 16 cm irtopohjavuoan pohjalle.

Maapähkinäkerros:

1 dl Floran kuohukermaa

3 rkl maapähkinävoita
(sokeroimatonta)

1 rkl fariinisokeria

50 g valkosuklaata

50 g tuorejuustoa

Vatkaa kerma ja lisää
siihen maapähkinävoi, sokeri, sulatettu suklaa sekä tuorejuusto. Kaada pohjan
päälle. 

Suklaakerros:

1.5 dl Floran kuohukermaa

100 g tummaa n.50%
suklaata, rainbow leivontasuklaata

2 munaa

1.5 rkl ruokosokeria

Vatkaa munat sulatetun
suklaan joukkoon, kunnes seos vaahtoutuu. Vaahdota kerma, lisää siihen
ruokosokeri. Yhdistä seokset. Kaada maapähkinäkerroksen päälle. Laita jääkaappiin jähmettymään muutamaksi tunniksi.

 

Avainsanat

Kommentit

Kommentoi juttua: Maapähkinä-suklaajuustokakku

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Oikein Ihanaa ja Herkullista Ystävänpäivää! ❤️ Pst. Nämä donitsin makuiset muffinssit ehtii vielä hyvin leipomaan. Kurkkaa ohje blogista
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/mielettoman-ihanat-donitsin-makuiset-muffinit/ #suklaapossu #kotiliesiblogit #donitsit #muffinssit #ystävänpäivä #ystävänpäivä2019 #valentinesday
  • Supersuklaiset browniespalat sammuttavat pahimman suklaanälän jo yhdellä pienellä palalla. Vaikka kyllähän se toinenkin vielä menee hienosti, nams... Katso helppo ohje tahmean kosteisiin browniespaloihin blogin puolelta
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/supersuklainen-brownies/ #suklaapossu #kotiliesiblogit #suklaa #chocolate #brownies #makeatleivonnaiset
  • Herkullista Runebergin päivän iltaa! Meillä maisteltiin tänä vuonna viimevuotista epäonnen Runebergin kakkua hieman muokattuna ja nyt onnistui, jipii! Ohje löytyy blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/runebergin-kakku-munaton/ #Runeberginkakku #Runeberginpäivä #Suklaapossu #Kotiliesiblogit
  • Kaipasin alkuvuoden juhlapöytään jotain kevyempää ja testailin smoothiekakkua. Tästä versiosta tuli trooppisen makuinen ja koostumus oli kivan pehmoinen. Kakkua tehdessä pohdin myös liivatteiden eroja. Kurkkaa ohje ja liivatehölpötykset blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/trooppinen-smoothiekakku-ja-juttua-liivatteista/ #trooppinen #smoothiekakku #banaani #mango #lime #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Churrot ❤️ Ihastuin näihin rapeisiin pötköihin viime vuonna ulkomaanreissullamme ja nyt kokeilin niiden tekoa itsekin, ilman kananmunaa. Nam, ihania olivat itsekin tehtyinä! Kurkkaa ohje blogista ja nauti vaikka kuuman kaakaon kera talvisen ulkoilun jälkeen
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/churrot-eli-munkkitangot/ #ilmankananmunaa #munaton #churro #churros #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Tämä muumikakku päätyi ihanan kummipoikamme 2-vuotissynttäreille. Sisällä ihana mielettömän mehevä suklaakakkupohja munattomana sekä raikas appelsiinimousse. Herkkua! Kurkkaa tarkempi ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pojan-2-vuotissynttarien-muumikakku/ #suklaapossu #muumi #kakku #kotiliesiblogit #suklaakakku #appelsiinimousse #kaulintamassa #pojansynttärit
  • Vihdoin uskaltauduin läträämään kuuman öljyn kanssa. Ensimmäiset öljyssä paistamani jutut olivat nämä herkulliset pikamunkit eli rahkamunkit. Kurkkaa ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pikamunkit-eli-helpot-rahkamunkit/ #rahkamunkki #suklaapossu #kotiliesiblogit #helpotjanopeat

suklaapossu

X