Nopeat pähkinä-suklaamakeiset

Kun pitää nopeasti saada tehtyä jotain makeaa vaikkapa parin tunnin päästä tuleville yllätysvieraille, eikä pelkän suklaalevyn ja pähkinöiden iskeminen pöydälle tunnu hyvältä ajatukselta, tässä on nopea ohje. Ja voihan näitä muutenkin tehdä, ihan vaikka suklaan ja pähkinän himoon 🙂

Suklaa joukkoon on helppo yhdistää kaikkea mitä kaapista sattuu löytymään. Rocky Road-makeiset ovat yksi tunnettu, nopeatekoinen karkki, jossa suklaaseen laitetaan vaahtokarkin palasia ja esimm. pähkinöitä. Nämä ovat vähän samantyylisiä. Paitsi.. Näihin ei tule edes vaahtokarkkeja, vaan suklaan joukkoon tyrkätään jotain muuta..

Tykkään suolapähkinöiden, maitosuklaan ja suklaa-pähkinä-levitteen yhdistelmästä. Jokin siinä suolaisen ja makean yhdistelmässä vain on niin hyvää. Olen maistellut noita yhdessä vain erikseen, samasta kourasta maisteltuna. Huh, tuo taisikin kuullostaa oudolta. Eli nappaan palan suklaata, muutaman suolapähkinän suuhun ja otan pienen pikkulusikallisen pähkinäsuklaa-levitettä samaan aikaan. Yhdessä, mutta erikseen. No jopas nyt tuli tunnustus! No mutta se on hyvää, ja sillä lähtee makeannälkä nopeasti. Näissä makeissa nämä ovat samassa paketissa. Paitsi…

Niin kuin minulle useimmiten leivonnassa käy, en suunnitellut näiden tekemistä etukäteen. Käytin suklaana sitä mitä sattui kaapista löytymään eli taloussuklaata, mikä arvatenkin oli ehkä liiankin tujua. Suklaamaku olikin melko voimakas, eikä lainkaan niin makea, kuin maitosuklaalla olisi ollut. Uskoisin taloussuklaata miedomman suklaan sopivan näihin paremmin. Koitan kyllä vielä jossain vaiheessa maitosuklaallakin. Jos ehditte ennen minua, niin kertokaapa millaisia tuli 🙂

Nopeat pähkinä-suklaakarkit

Aineet:

200 g suklaata

0.8-1 dl pähkinäsuklaa-levitettä (maitosuklaata käytettäessä vähemmän, tummalla suklaalla enemmän)

2.5 dl suolapähkinöitä

Ohje:

Pilko suklaa mikron kestävään kippoon. Sulata mikrossa varovasti n. 20 sekuntia kerrallaan välillä sekoitellen, kunnes suklaa sulaa. Sekoita joukkoon pähkinä-suklaa -levite ja suolapähkinät.

Levitä leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Vuoan koko riippuu siitä, kuinka paksuja paloja haluat. Itse käytin n. 21 x 21 cm vuokaa. Laita jääkaappiin kovettumaan noin pariksi tunniksi. Leikkaa kovettunut pähkinä-suklaalevy sopivan kokoisiksi paloiksi.

Vinkki:

* Käytin näihin taloussuklaata. Sillä karkeista tulee melko voimakkaan suklaisia, ei kovinkaan makeita. Jos kaipaat hieman makeampaa lopputulosta, korvaa tumma suklaa osaksi tai kokonaan maitosuklaalla. Maitosuklaa ei kovetu samalla tavoin kuin tumma suklaa, joten jos käytät maitosuklaata, laita pähkinä-suklaalevitettä hieman vähemmän.


* Suolapähkinöiden sijasta voi käyttää muitakin pähkinöitä. Laita tällöin ripaus (n. 1/8 tl) suolaa suolaan suklaasulan joukkoon. Suola korostaa suklaan makua.

 

Kommentit

Kommentoi juttua: Nopeat pähkinä-suklaamakeiset

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Sveitsiläinen marenki ❤️ Tosi helppo valmistaa ja lopputulos on ihanan paksu, mutta pehmoinen ja suussasulava. Tiesitkö, että sveitsiläisestä marengista pystyy tekemään myös kovia marenkeja ilman uunia! Ja vitsit kun ne ovat hyviä, ihan eri luokkaa kuin perusmarengit, nams! Sveitsiläisestä marenki on monikäyttöistä sillä siitä myös mm. kakkuun tai piirakan pintaan kauniin kuorrutteen. Kurkkaa ohje blogin puolelta⁣
⁣
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/sveitsilainen-marenki-ja-marengit-ilman-uunia/⁣
⁣
#sveitsiläinen marenki⁣
#marengit⁣
#ilmanuunia⁣
#suklaapossu⁣
#kotiliesiblogit⁣
#meringues⁣
#foodphotography
  • Näiden ihanien, ilman vaivaamista valmistuvien sämpylöiden testaamisen myötä sämpyläinnostukseni on noussut huippuunsa! Testailin tätä "sekoita aineet keskenään, laita kulho jääkaappiin, paista seuraavana päivänä"-tyylistä sämpyläohjetta jokunen viikko sitten ja rakastuin! En ole koskaan ennen välittänyt sämpylöiden tekemisestä, sillä lopputulos on ollut mitä on. Nykyään oikein odotan pääseväni tekemään näitä rapeakuorisia, sisältä pehmeitä sämpylöitä. Ihan parhaita! Katso ohje blogin puolelta ⁣
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helpot-rapeakuoriset-sampylat-ilman-vaivaamista/⁣
⁣
#sämpylät⁣
#helppojanopeasämpylä⁣
#sämpylätilmanvaivaamista⁣
#parassämpylä⁣
#suklaapossu ⁣
#kotiliesiblogit
  • Tuli piiiiitkästä aikaa tehtyä hiivattomia pikapullia, tällä kertaa erilaisella ohjeella. Näistä tuli muuten tosi ihania korvikkeita tavallisille pullille, vaikka yllätysvieraille tai muuten vaan pullanhimoon. Eräs syöjistäkin mietti ääneen, että mitä sitä enää pullataikinaa tehdä, kun ilman hiivaakin valmistuu näin hyviä pullia :) Kurkkaa ohje blogista ja testaa nopeat pullat vaikka heti⁣
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helpot-ja-nopeat-pikapullat/⁣
⁣
Ps. Pullien väri jäi kalvakaksi, koska jätin munalla voitelun väliin poikamme muna-allergian takia ja paistoin pullat varmuudeksi alhaisella lämmöllä. Ulkonäöstä huolimatta ovat siis kypsiä :)⁣
⁣
#pikapulla⁣
#pullailmanhiivaa⁣
#nopeajahelppoleivonnainen⁣
#suklaapossu⁣
#kotiliesiblogit⁣
#bun⁣
#bunwithouteast
  • Tiesitkö, että pannukakun tekeminen onnistuu myös munattomana? Tässä munattomassa pannarissa on hieman maitorahkaa tuomassa sekä proteiinia että parempaa koostumusta. Meillä tätä on syöty jo vuoden verran pojan allergian takia, ja aina yhtä hyvää, erityisesti jos lapsilta kysytään. Kurkkaa tarkempi ohje blogista⁣
⁣
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/munaton-pannukakku-ja-vielapa-todella/⁣
⁣
#suklaapossu ⁣
#kotiliesiblogit⁣
#munaton⁣
#pannukakku⁣
#pannari⁣
#eggless⁣
#pancake
  • Tänä vuonna päädyin tekemään laskiaispullat kahdella täytevälillä. Näitä oli ihana syödä, kun sai joka haukkauksella sopivassa suhteessa sekä pullaa, kermavaahtoa että hilloa :P Syöminen tapahtui kuten muutenkin eli lakki ensin ja sen jälkeen kumpikin kerros erikseen. Tästä tuli mun suosikkilaskiaispulla :)⁣
⁣
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/laskiaispullat-tuplataytteella-kerrospullana/⁣
⁣
#laskiainen2019⁣
#laskiaispulla⁣
#tuunattupulla⁣
#suklaapossu⁣
#kotiliesiblogit
  • Kaupallinen yhteistyö #mrmuscle

Meillä meni yksi viikonloppu näiden mehevien mokkapalamuffissien kanssa herkutellessa. Ennen herkuttelua testailin keittiön aukaisemista MrMusclen rasvaa poistavalla viemärirakeella, ja ohoh, se toimi todella hienosti. Tästä on aikaa jo sen verran, että normaalisti viemärit olisivat jälleen tukossa, mutta nyt ne vetävät hienosti edelleenkin! Nyt on kiva leipoa vaikka uusi satsi näitä herkkumuffinseja, kuten lapset sanoivat 😋 Kurkkaa muffinssien ohje blogista ja lue samalla helppo vinkki keittiön huoltoon.

https://kotiliesi.fi/suklaapossu/mokkapalamuffinssit-ja-keittion-huoltohommia/

#mokkapalat
#muffinssi
#suklaapossu
#kotiliesiblogit
#kaupallinenyhteistyö
  • Tämä kakku päätyi kummipoikamme synttäripöytään viime vuoden loppupuolella. Täytteenä oli reilusti mansikoita ja tuorejuustolla vahvistettua kermaa. Oi kuinka hyvää! Katso ohje blogin puolelta⁣
⁣
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pokemon-kakku-mansikkataytteella/⁣
⁣
#pojansynttärit #pokemon #kakku #synttärikakku⁣
#mansikkakakku #mansikoita #kermakakku⁣
#suklaapossu #kotiliesiblogit⁣
#birthday #cake

suklaapossu

X