Nopeat pähkinä-suklaamakeiset

Kun pitää nopeasti saada tehtyä jotain makeaa vaikkapa parin tunnin päästä tuleville yllätysvieraille, eikä pelkän suklaalevyn ja pähkinöiden iskeminen pöydälle tunnu hyvältä ajatukselta, tässä on nopea ohje. Ja voihan näitä muutenkin tehdä, ihan vaikka suklaan ja pähkinän himoon 🙂

Suklaa joukkoon on helppo yhdistää kaikkea mitä kaapista sattuu löytymään. Rocky Road-makeiset ovat yksi tunnettu, nopeatekoinen karkki, jossa suklaaseen laitetaan vaahtokarkin palasia ja esimm. pähkinöitä. Nämä ovat vähän samantyylisiä. Paitsi.. Näihin ei tule edes vaahtokarkkeja, vaan suklaan joukkoon tyrkätään jotain muuta..

Tykkään suolapähkinöiden, maitosuklaan ja suklaa-pähkinä-levitteen yhdistelmästä. Jokin siinä suolaisen ja makean yhdistelmässä vain on niin hyvää. Olen maistellut noita yhdessä vain erikseen, samasta kourasta maisteltuna. Huh, tuo taisikin kuullostaa oudolta. Eli nappaan palan suklaata, muutaman suolapähkinän suuhun ja otan pienen pikkulusikallisen pähkinäsuklaa-levitettä samaan aikaan. Yhdessä, mutta erikseen. No jopas nyt tuli tunnustus! No mutta se on hyvää, ja sillä lähtee makeannälkä nopeasti. Näissä makeissa nämä ovat samassa paketissa. Paitsi…

Niin kuin minulle useimmiten leivonnassa käy, en suunnitellut näiden tekemistä etukäteen. Käytin suklaana sitä mitä sattui kaapista löytymään eli taloussuklaata, mikä arvatenkin oli ehkä liiankin tujua. Suklaamaku olikin melko voimakas, eikä lainkaan niin makea, kuin maitosuklaalla olisi ollut. Uskoisin taloussuklaata miedomman suklaan sopivan näihin paremmin. Koitan kyllä vielä jossain vaiheessa maitosuklaallakin. Jos ehditte ennen minua, niin kertokaapa millaisia tuli 🙂

Nopeat pähkinä-suklaakarkit
Aineet:
200 g suklaata
0.8-1 dl pähkinäsuklaa-levitettä (maitosuklaata käytettäessä vähemmän, tummalla suklaalla enemmän)
2.5 dl suolapähkinöitä
Ohje:
Pilko suklaa mikron kestävään kippoon. Sulata mikrossa varovasti n. 20 sekuntia kerrallaan välillä sekoitellen, kunnes suklaa sulaa. Sekoita joukkoon pähkinä-suklaa -levite ja suolapähkinät.
Levitä leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Vuoan koko riippuu siitä, kuinka paksuja paloja haluat. Itse käytin n. 21 x 21 cm vuokaa. Laita jääkaappiin kovettumaan noin pariksi tunniksi. Leikkaa kovettunut pähkinä-suklaalevy sopivan kokoisiksi paloiksi.
Vinkki:
* Käytin näihin taloussuklaata. Sillä karkeista tulee melko voimakkaan suklaisia, ei kovinkaan makeita. Jos kaipaat hieman makeampaa lopputulosta, korvaa tumma suklaa osaksi tai kokonaan maitosuklaalla. Maitosuklaa ei kovetu samalla tavoin kuin tumma suklaa, joten jos käytät maitosuklaata, laita pähkinä-suklaalevitettä hieman vähemmän.


* Suolapähkinöiden sijasta voi käyttää muitakin pähkinöitä. Laita tällöin ripaus (n. 1/8 tl) suolaa suolaan suklaasulan joukkoon. Suola korostaa suklaan makua.

 

Instagram

  • Elämäni ensimmäinen prinsessakakku! Onkohan ikä tehnyt tehtävänsä, mutta tässä myös marsipaani maistui ihmeen hyvältä. Vai olikohan kakku vaan niin älyttömän hyvää muuten.. Kakku päätyi mein pikkuprinsessan synttärikakuksi. Ohje löytyy blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/prinsessakakku-suklaapossun-tyyliin-nro-1/ #suklaapossu #prinsessakakku #vadelma #vaniljakiisseli #kakku #6vuotias #tyttö #synttärit #birthday #cake #girl #6yearsold #suklaapossublogit
  • Tällaiset tohtorinhatun malliset suklaafudge-lakupalat pääsivät tuttavani väitöksen jälkeiseen kahvipöytään ja katosivat sieltä aika haipakkaa. Näitä oli tosi kiva tehdä, ja syödä 😋 Kurkkaa kuvalliset ohjeet blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/tohtorinhattu-suklaafudget-lakritsilla/ #suklaapossu #väitös #pikkumakea #suklaafudge #kick #chocolate #fudge #kotiliesiblogit
  • Nämä kahden aineet suklaafudget on mun lemppariohje kiireisiin leipomistilanteisiin. Ja kyllähän nämä fudget myös maistuvat ihan älyn hyville. Niitä on myös helppo muuttaa lisäämällä joukkoon esim. pähkinöitä ja lakun paloja, nams! Kurkkaa ohje blogista ja tee vimeistään joululahjaksi (ensin pitää tietty harjoitella ja maistella eri variaatioita 😉 ) ! https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helpot-nopeat-kahden-aineen-suklaafudget/ #suklaapossu #suklaafudget #helppojanopea #easy #chocolate #fudge #kotiliesiblogit
  • Vieläkö teillä on omenoita jäljellä? Tämä supermehevä omenapiirakka on helppo ja nopea tehdä, ja niin mehevä, että!!! Jos kaipaat vielä omppuohjetta, niin kurkkaa ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/supermeheva-omenapiirakka-kauramurulla-munaton/
#suklaapossu #omena #piirakka #munaton #omenapiirakka #mehevä #moist #yummy #applepie #kotiliesiblogit
  • Testailin vegaanisia pullia kookosmaitopohjaisina, ja voi että kun niistä tuli pehmoisia. Ja ihanan makuisia, varsinkin kanelilla ja fariinisokerilla täytetyt versiot, nams! 😋 Ohjeen löydät blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/vegaaniset-eli-maidottomat-ja-munattomat-pullat/ #suklaapossu #vegaaninen #pulla #kotiliesiblogit #vegan #bun
  • Sain tehdä veljeni uudelle perheenjäsenelle ristiäiskakun tässä vähän aikaa sitten. Koristeeksi toivottiin pientä rättäriä ja tällainen siitä tuli :) Koko kakun näet blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pojan-ristiaiskakku-citroen-koristeella/ #ristiäiskakku #suklaapossu #kaulintamassa #2cv #vadelma #mansikka #mousse #christening #cake #kotiliesiblogit
  • Yksi mun kestosuosikkini syksyn herkuista on tämä ihanan mehevä ja muhkea omenapiirakkaa murupäällisellä. Piirakka on älyttömän helppo ja nopea tehdä. Oletko jo kokeillut? Ohjeen löydät blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helppo-ja-meheva-omenapiirakka-kauramurupaallisella-maidoton/
#helppojanopea #omenapiirakka #kauramuru #maidoton #suklaapossu #yummy #applepie #kotiliesiblogit

suklaapossu

Keskustelu

Kommentoi juttua: Nopeat pähkinä-suklaamakeiset

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X