Pääsiäisen superhelppo mämmijälkiruoka

Superhelppo mämmimousse

Tämä superhelppo, nopeatekoinen, vaniljainen mämmijälkiruoka on herkullinen ja samalla myös näyttävä tarjottava niin arkipöytään kuin Pääsiäisen juhlahetkiin. Moussemainen herkku valmistuu parhaimmillaan vain kolmesta aineesta eli mämmistä, vaniljakastikkeesta ja tuorejuustosta! Tai no jos tumma suklaakin lasketaan, niin neljää ainetta. Koska mousse on muutoin pehmeää ja sileää, niin suklaa tuo tähän kivasti tekstuuria. Ja toki suklaista makua, joka mätsäsi yllättävän hyvin mämmin kanssa yhteen.

Pääsiäiseksi helppo ja nopea kolmen aineen mousse

Vaniljakastike ja mämmi ovat ihan mahdottoman hyvä pari. Itse asiassa olen alkanut nauttimaan mämmin syömisestä vasta siitä lähtien, kun maistoin sitä ensimmäisen kerran vaniljakastikkeen kanssa tässä jokunen vuosi sitten. Tuo yhdistelmä on niin herkullinen, että mämmiä tulee ostettua joka vuosi heti kun se ilmestyy kauppoihin, ja vielä Pääsiäisen jälkeenkin. Tänä vuonna olen kantanut kotiin jo ties kuinka monta mämmipakettia, ja myös niitä vaniljakastikkeita. Tähän jälkkäriin upposi niitä molempia. Ja aijjettä, kyllä oli hyvää. Jopa lapset kauhoivat tätä suuhunsa into piukassa samalla kehusanoja ladellen 🙂

Idea tähän jälkkäriin syntyi vähän aikaa sitten, kun mämmiä syödessä mietin, että jospa vaniljakastikkeen vatkaisikin vaahdoksi ja tekisi siitä pienen jälkiruoan. Testailin sitä eräänä iltana samalla kun vahdin kahta pienintä vilperttiä. Tavallisesti en alkaisi leipoa mitään, jos olen kahden nuorimmaisen vahtina, sillä meno ja meininki on sitä luokkaa, ettei yleensä kulu montaakaan sekuntia, ilman kopsahduksia. Tämä jälkkäri oli kuitenkin niin älyttömän helppo ja nopea, että se syntyi vähän kuin siitä vain, kun laitoin yleiskoneen hoitamaan vatkauspuolen. Ja pikaisesta valmistuksesta huolimatta oli tosi hyvää!

Mämmistä herkkua

 

Mainitsinkin jo, että mousseen tulee vain kolmea ainetta; mämmiä, vaniljakastiketta ja tuorejuustoa. Tai no jos koristeluun käytetty tumma suklaa lasketaan mukaan, niin neljä ainetta. Näiden lisäksi tarvitaan neljä (tai pienempiä annoksia tehdessä useampi) lasia. Lasin pohjalle tulee mämmi, sen päälle paaaaksu kerros vaniljaista mämmimoussea ja päällimmäiseksi vielä pelkkää vaniljakastiketta. Mousset voi laittaa lasiin lusikoimalla, mutta ainakin itse saan ne pursottamalla siistimmin paikoilleen.

Pääsiäisen nopea ja helppo leivonnainen

Tein jokaiselle lapselle oman annokset ja yhden yhteiden meille ”vanhuksille”. Eipä mennyt montaakaan sekuntia, kun kaikki lasit olivat tyhjentyneet ja kehuja sateli. Superhelppoa, nopeaa ja samalla myös herkullista, kaikki samassa lasissa.

Pääsiäisen herkullinen ja helppo leivonnainen

Annokset voi tehdä valmiiksi useampi tunti ennen syömistä tai ne voi mussuttaa vaikka samantein parempiin suihin.

Superhelppo mämmijuustokakku lasissa

4 annosta

Aineet:

2.5 dl vatkattavaa vaniljakastiketta

n. 350 g mämmiä

100 g vaniljatuorejuustoa

Lisäksi:

Koristeluun tummaa suklaata rouhittuna

Ohje:

Vatkaa vaniljakastike paksuksi vaahdoksi. Ota noin puolet talteen eri kulhoon. Sekoita jäljelle jääneeseen vaniljavaahtoon tuorejuusto ja noin puolet mämmistä voimakkaasti vatkaten.

Ota esille neljä lasia, johon kokoat annokset. Lusikoi lasien pohjalle jäljelle jäänyt mämmi.

Laita mämmimousse pursotuspussiin. Tee samoin vaniljamousselle, jonka otit talteen eri kulhoon.

Vaniljavaahto ja mämmivaahto pursotuspusseissa

Pursota lasiin ensin mämmi-vaniljakastikeseos. Pursota sen päälle vaniljavaahto. Koristele halutessasi rouhitulla tummalla suklaalla. Ja eikun lusikka käteen ja ääntä kohti.

Vaniljainen mämmi jälkiruoka

Helppo mämmimousse jälkiruokana

 

Kommentit

Kommentoi juttua: Pääsiäisen superhelppo mämmijälkiruoka

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Suklaahippukeksit ovat minusta yksi parhaista pikkuleivistä. Vaikka blogista löytyykin jo kaksi täydellisen ihanaa ohjetta, testasin vielä näistä herkuista munatonta versiota. Se onnistui yliodotusten ja uunista ulos tuli ihanan pehmeitä ja suorastaan suussasulavat keksit, siis ihan kirjaimellisesti. Jos minulla olisi nyt kaapissa suklaata, todennäköisesti tekisin näitä samantein. Kurkkaa herkkuohje blogista. ⁠
⁠
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/suklaahippukeksit-munattomat/⁠
⁠
#suklaa⁠
#suklaahippukeksit⁠
#munaton⁠
#munatonleivonta⁠
#suklaapossu⁠
#kotiliesiblogit⁠
#kotiliesi⁠
#leivonta⁠
#leivontablogi⁠
#instabake⁠
#baking⁠
#bakingblog⁠
#eggless⁠
#chocolate⁠
#cookies⁠
#chocolateshipcookie
  • Omareista syntyy ihanan pehmeä ja herkullinen juustokakku. Ripottelin tuon makeahkon täytteen sisälle myös vadelmia ja voi kuinka ihanasti ne sopivatkaan tähän. Kakku toimi vanhimman tytön synttärikakkuna sukulaissynttäreillä ja paljon kehuja myös muilta syöjiltä. Kurkkaa koko ohje blogin puolelta.⁠
⁠
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/omar-juustokakku-vadelmilla/⁠
⁠
#omar⁠
#juustokakku⁠
#omarjuustokakku⁠
#vadelmia⁠
#ihanitsetehty⁠
#⁠
#suklaapossu⁠
#kotiliesiblogit⁠
#kotiliesi⁠
#leivonta⁠
#leivontablogi⁠
#instabake⁠
#baking⁠
#bakingblog
  • Arki alkaa pikkuhiljaa ja ainakin meidän perheessä se tarkoittaa töiden lisäksi kiireisiä iltapäiviä ja iltoja mm. lasten harrastusten parissa. Ruokien pitäisi valmistua nopeasti ja mieluusti olla myös maukkaita. Vähän aikaa sitten teimme tämän ihanan vesimeloni-halloumisalaatin, johon ihastuimme lasten kanssa. Tämä onkin ihanan raikas ja nopea vaihtoehto arkiruokailuun, eikä tämän tekeminen ole jäänyt yhteen kertaan. Maistuisiko tämä myös sulle? Kurkkaa tarkempi ohje blogista⁠
⁠
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/vesimeloni-halloumisalaatti/⁠
⁠
#arkiruoka⁠
#halloum⁠
#salaatti⁠
#helppojanopea⁠
#vesimeloni⁠
#suklaapossu⁠
#kotiliesiblogit⁠
#kotiliesi⁠
#leivonta⁠
#leivontablogi⁠
#instabake⁠
#baking⁠
#bakingblog
  • Kuopuksemme täytti alkukesästä jo 3 vuotta! Hurjaa miten kovaa vauhtia aika kulkee ja lapset kasvavat. Yksi pojan lempparihahmoista on Palomies Sami, jota hän toivoi myös kakkuunsa. Vaikkei kaikki mennyt aivan putkeen kakun teossa, poika oli kakkuun enemmän kuin tyytyväinen :)⁠
Blogista löytyy kakusta enempi juttua⁠
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/palomies-sami-kakku-3-vuotiaalle/⁠
⁠
#palomiessami
#täytekakku⁠
#synttärikakku⁠
#3vuotias
#suklaapossu⁠
#kotiliesiblogit⁠
#kotiliesi⁠
#leivonta⁠
#leivontablogi⁠
#instabake⁠
#baking⁠
#bakingblog
  • Mä niin tykkään punaherukoista. Erilaisia ohjeista onkin tullut testattua vuosien saatossa aika monta. Kun kävin ohjeita läpi, keräsin samalla yhteen postaukseen Suklaapossun parhaimmat TOP11 -punaherukkaohjeet. Extrana on myös yksi ihana joululahjaidea! Kurkkaa tuo vinkki sekä muut ohjeet blogin puolelta.⁠
⁠
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/parhaat-punaherukkaleivonnaiset-top-10/⁠
⁠
#punaherukka⁠
#parhaatohjeet⁠
#suklaapossu⁠
#kotiliesiblogit⁠
#kotiliesi⁠
#leivonta⁠
#leivontablogi⁠
#redcurrant⁠
#summerbaking⁠
#bestrecipes⁠
#instabake⁠
#baking⁠
#bakingblog
  • Tämä ihana punaherukkacurd syntyi lukijan antamasta vinkistä. Vinkki olikin todella herkullinen ja curdista tuli ihanan makeankirpeä ja sileä. Curdia eli tahnaa voi käyttää miltei mihin tahansa makeaan leivontaan mm. kakkuihin, eton mess tyyppisiin herkkuihin tai vaikka macaronien täytteiksi. Kurkkaa helppo ja herkullinen ohje blogista ⁠
⁠
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/punaherukkacurd-eli-punaherukkatahna-munaton/⁠
⁠
#punaherukka⁠
#punaherukkacurd⁠
#kesä⁠
#kesäleivonta⁠
#munatonleivonta⁠
#suklaapossu⁠
#kotiliesiblogit⁠
#kotiliesi⁠
#leivonta⁠
#leivontablogi⁠
#redcurrant⁠
#instabake⁠
#baking⁠
#summer⁠
#bakingblog
  • Lasten synttärijuhlissa oli tarjolla helppo ja maukas kinkku-juustopiirakka, jonka tein poikamme allergian takia munattomana. Piirakkasta tuli todella herkullinen, eikä juhlien jälkeen koko pellillisestä ollut jäljellä muruakaan. Piirakassa oli testinä myös hieman erilainen sekoitettava piirakanpohja, johon tuli mm. kaurahiutaleita. Katso munattoman suolaisen piirakan ohje blogin puolelta⁠
⁠
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/kinkku-juustopiirakka-munaton/⁠
⁠
#munaton⁠
#suolainenpiirakka⁠
#arkiruoka⁠
#suklaapossu⁠
#kotiliesiblogit⁠
#kotiliesi⁠
#leivonta⁠
#leivontablogi⁠
#instabake⁠
#baking⁠
#bakingblog⁠
#kesä⁠
⁠

suklaapossu

X