Tytär halusi lopulta 4-vuotissynttärikakkuunsa kuvan Tuhkimosta. Piirtäminen oli erittäin
haasteellista ja Äitiltä meinasi jo päästä poru kesken kaiken. Ensimmäiset 2
versiota olivat aivan kammottavia ja kolmannen jälkeen en enää jaksanut yrittää,
se sai kelvata.
Kakusta
tuli n. 22 x 30 cm. Kokosin sen neliöreunavuokaan. Tein ensimmäistä kertaa
kakun levykakkupohjia käyttäen. Pohja ei kuitenkaan ollut niin maukas kuin
normi sokerikakkupohja, joten jatkossa teen tämänkin kokoiset kakkupohjat
suoraan vuokaan paistaen. Lisäksi täytteen maku jäi hieman plissuksi, vaikka
teinkin sen miltei samalla herkkuohjeella kuin aiemminkin. Mansikat ilmeisesti
olivat itsessään jo hieman mauttomampia? Lisäksi laitoin liivatejauhetta varmuudeksi
0.5 tl enemmän ja sehän syö makuja..

Kakku tuntui
muutenkin olevan vastoinkäymisiä täynnä. Päälle laittamani valmiiksi värjätty vaahtokarkkimassa ei ollutkaan nätin
vaaleanpunaista, kuten olin pakkauksen päällä olevasta värikoodista luullut. Helteet
meinasivat tehdä tepposen ja massa alkoi liki sulaa käsissäni asetellessani
sitä paikoillensa. Reunaan pistetyt vohvelit eivät kuvitelmieni mukaisesti
pysyneetkään paikoillaan, vaan kaipasivat tuekseen nauhaa..

Tuhkimoahan tästä saa hakemalla hakea. Suun piirtäminen on ihan
älyttömän hankalaa.

Pohjana levykakkupohja:

10 munaa
3.75 dl
sokeria
3.25 dl
vehnäjauhoja
1.75 dl
perunajauhoja
3 tl
leivinjauhetta
Vatkaa muna ja sokeri kunnon vaahdoksi. Lisää jauhot varovasti sekoittaen. Kaada puolet taikiansta pellille. Paista
n.9 min. 200 asteessa, tai kunnes kypsää. Kaada toinen puoli taikinasta toiselle pellille ja paista myös se kypsäksi.
Täyte:
5 dl Flora Vispiä
2 rkl vaniljasokeria
2.5 dl sokeria
250 g maitorahkaa
300 g tuorejuustoa
550 g
mansikoita soseutettuna
250 g
mansikka-raparperihilloketta
6.5 tl
liivatejauhetta
1 dl vettä
Vatkaa
vispikerma vaahdoksi. Lisää muut aineet paitsi liivate ja vesi. Liuota
liivatejauhe veteen, kuumenna mikrossa n.25 sek. kunnes seos on sileää. Sekoita
liivateseos muuhun massaan hyvin sekoittaen.
Kostutus:
3 dl Juissin
sekamehua

Päällinen:
Vadelmanmakuista
vaahtokarkkimassaa, suihkaus pinkkiä kimallesprayta
Reunat:
Mansikkavohveleita

Kirjaimet:
Rose-pastavärillä värjättyä sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta, tehty Funny Letters-muotteilla 

Avainsanat

Instagram

  • Testailin vegaanisia pullia kookosmaitopohjaisina, ja voi että kun niistä tuli pehmoisia. Ja ihanan makuisia, varsinkin kanelilla ja fariinisokerilla täytetyt versiot, nams! 😋 Ohjeen löydät blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/vegaaniset-eli-maidottomat-ja-munattomat-pullat/ #suklaapossu #vegaaninen #pulla #kotiliesiblogit #vegan #bun
  • Sain tehdä veljeni uudelle perheenjäsenelle ristiäiskakun tässä vähän aikaa sitten. Koristeeksi toivottiin pientä rättäriä ja tällainen siitä tuli :) Koko kakun näet blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pojan-ristiaiskakku-citroen-koristeella/ #ristiäiskakku #suklaapossu #kaulintamassa #2cv #vadelma #mansikka #mousse #christening #cake #kotiliesiblogit
  • Yksi mun kestosuosikkini syksyn herkuista on tämä ihanan mehevä ja muhkea omenapiirakkaa murupäällisellä. Piirakka on älyttömän helppo ja nopea tehdä. Oletko jo kokeillut? Ohjeen löydät blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helppo-ja-meheva-omenapiirakka-kauramurupaallisella-maidoton/
#helppojanopea #omenapiirakka #kauramuru #maidoton #suklaapossu #yummy #applepie #kotiliesiblogit
  • Tein mein 2-vuotiaan pojan ja 9-vuotiaan tytön synttäreiden tarjottavista yhteenvedon. Voit nyt lukea blogista, mitä kaikkea suolaista ja makeaa olikaan tarjolla :) https://kotiliesi.fi/sukl…/yhteenveto-synttaritarjottavista/ #suklaapossu #yhteissynttärit #synttärit #suolaisetleivonnaiset #makeatleivonnaiset #lentokonekakku #pulla #pannacotta #sitruunakeksi #munaton #birthday #kotiliesiblogit
  • Onko teillä vielä punaherukoita jäljellä? Mä tein tällaisen munattoman punaherukkarahkapiirakan, josta tuli tosi hyvää! Piirakassa on mehevä pohja, rapea päällinen ja välissä rahkatäytettä punaherukoilla. Kurkkaa herkkuohje blogista ja kokeile itse vaikka heti alkaneen viikon iloksi https://kotiliesi.fi/suklaapossu/punaherukka-rahkapiirakka-maisemakahvilan-punaherukkapiirakka/  #punaherukka #piirakka #rahkapiirakka #kesä #herkkua  #suklaapossu #kotiliesiblogit #redcurrant #pie
  • Pitkästä aikaa fudgepuuhia maailman helpoimmalla ja nopeimmalla ohjeella. Ja herkullisimmalla 😋 #tummasuklaa #kondensoitumaito #suklaa #herkku #easybaking #chocolate #fudge #yummy #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Suolainen piirakka onnistuu hienosti myös munattomana, eikä sitä huomaa valmiista piirakasta lainkaan. Tähän piirakkaan kätkeytyi reilusti kinkkua ja juusto sekä myös pekonia ja paprikaa. Piirakka katosi juhlissa yllättävän paljon väkimäärään nähden eli hyvää oli. Kurkkaa ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/kinkku-juustopiirakka-pekonilla-munaton/ ja tuunaa piirakasta oman makusi mukainen. #suklaapossu #munaton #kinkku #juusto #pekoni #paprika #piirakka #eggless #pie #kotiliesiblogit

suklaapossu

Keskustelu

Toivottavasti et nähnyt mun Tuhkimoa…. :/ Mun mielestä sun Tuhkimo on sairaan hieno! Ihan huuli pöyreenä ihastelin sitä! 🙂 Itellä kun ei nuo naamat tahdo ikinä onnistua… Taidan pysyä Hello Kittyissä vaan ;D Itselleen on silti aina hirveän kriittinen, ainakin minä olen. Mutta usko kun sanon, että tuo on tosi hyvä! 🙂

Kiitos kiitos! Ehkäpä oon taas liian kriittinen, niinkuin yleensäkin.. Voi olla että vuoden päästä näyttää omissakin silmissä erilaiselle, sitten kun on saanut hieman välimatkaa tuohon kuvaan.. Kävin heti vilasemassa sunkin Tuhkimon 😉 ja kyllähän se Tuhkimon näköinen oli!!!

Tuhkimo se tuhma Tuhkimokin 😉

Tuhman Tuhkimon… meikeistä päätellen! ;D

Kommentoi juttua: Tuhkimokakku

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X