Vaahtokarkkitäytteiset keksit ja cocktail-lautanen

 

Esikoinen esitti kaverisynttäritarjottavien keksitoiveena simpukkakeksit, joita hän teki viime vuoden synttäreillekin sekä lasten juhlissa usein suosiossa olevat cocktail-tikut. Hakiessamme aineita kaupasta emme löytäneetkään sieltä kekseihin tarvittavia ”helmiä”. Ajatus vaihtuikin sitten lennossa vaahtokarkkitäytteisiin kekseihin. Niistä tulikin aikas kivoja; rapeiden keksien välissä sitkeä vaahtokarkkisisus 🙂 Myös toivottuihin cocktail-tikkuihin tuli muutos, sillä tikut jäivät pois ja tikkujen osaset tuli aseteltua lautaselle omiksi ryhmiksi. Nämä molemmat olivat niin superhelppoja tehdä, etten aluksi aionnut laittaa näitä blogiinkaan, mutta tässä kuitenkin tulee. Ensin cocktail-lautanen ja sen jälkeen nuo keksit 🙂

Asettelin
cocktail-tikkuihin ajatellut osaset lautaselle näin ympyrän muotoon.
Aluksi epäilin, miten tomaatit ja viinirypäleet mahtavat tehdä lapsille
kauppansa, kun eivät ole tikuissa, mutta tuo pelko oli aiheetonta. Koko
lautasellisesta oli juhlien jälkeen jäljellä vain muutama viinirypäle ja
tomaateistakin vain neljännes. Mielestäni aika hyvin upposi 9 lapsen
kesken muiden tarjottavien lisänä 🙂

Tomaatti-viinirypäle-nakki-juusto -lautanen

Aineet:
kermajuustoa paloiksi leikattuna
1 pkt (á 300 g) nakkeja
1 rasia punaisia viinirypäleitä
n. 300 g punaisia minitomaatteja
n. 300 g keltaisia ja oransseja minitomaatteja

Ohje:
Asettele ainekset suurelle lautaselle ympyrän muotoon aloittaen juustoista ja nakeista ja siirtyen värijärjestyksessä keltaisen ja oranssin kautta tummemman punaiseen.

 

 

Vaahtokarkkitäytteiset Prinsessa-keksit 

 

Ja tässä vielä ohje vaahtokarkki-täytteisille vaaleanpunaisille kekseille.

 

 

n. 15-16 kpl

Aineet:

1 pkt Carneval Prinsessa-keksejä

Vaahtokarkkeja (ei minikokoisia)

Ohje:

Laita
puolet prinsessa-kekseistä mikron kestävälle lautaselle punainen puoli
alaspäin. Laita jokaisen keksin päälle vaahtokarkki. Jos vaahtokarkit
ovat isoja, leikkaa vaahtokarkkeja keksiä aavistus pienemmäksi. Lämmitä
keksejä mikrossa muutamia sekunteja, kunnes vaahtokarkit pehmenevät.
Asettele jokaisen keksin päälle toinen prinsessa-keksi ja paina
kevyesti.

 

Anna jäähtyä ennen tarjoamista.

Vinkki:

*
Vaahtokarkit lämpeävät mikrossa todella nopeasti, joten tarkkaile
tilannetta. Liian kuuma vaahtokarkki alkaa kohota ja nousta.

 

* Keksit voi tehdä valmiiksi jo edellisenä päivänä.

Kommentit (2)

Aikas kiva idea nuo vaahtokarkkikeksit! Ja coctail-lautasen hyvä puoli on se, että niitä tikkuja ei sitten loju joka puolella.. Ja sekin, jos joku ei vaikkapa siitä tomaatista tykkää niin voi olla ottamatta.. 🙂

Nuo keksit olivat yllättävän kivoja. Uskon, että niitä tulee tehtyä toistekin. Ainakin jos tyttö saa päättää 🙂 Totta, coctail-lautasessa on tuokin hyvä puoli, että saa valita juuri niitä juttuja, mistä pitää. Kiitos Raisa P 🙂

Kommentoi juttua: Vaahtokarkkitäytteiset keksit ja cocktail-lautanen

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Helteiden ja jäätelöhimon inspiroimana tein tänään tätä herkullista, kahden aineen mansikka-banaanijäätelöä. Jo kahteen kertaan! Ensimmäisen söin itsekseni nautiskellen ja toisella kertaa tyttö kavereineen saivat terveellisen, mutta viilentävän välipalan. Seuraavan annoksen aineet ovat jo pakkasessa odottamassa vuoroaan 😋 Jäätelö muuten valmistuu nopeasti jopa ilman jäätelökonetta! Kurkkaa ihana ohje blogista ja tee tämän kesän hittijäätelö!⠀
⠀
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/mansikka-banaanijaatelo-ilman-jaatelokonetta-ja-lisattya-sokeria/⠀
⠀
#kesänhitti⠀
#suklaapossu⠀
#kotiliesiblogit⠀
#jäätelökesä⠀
#ilmanjäätelökonetta⠀
#helppojanopea⠀
#mansikka⠀
#banaani⠀
#jäätelö⠀
#strawberry⠀
#banana⠀
#icecream ⠀
#yummu⠀
⠀
  • Tällainen vadelmainen prinsessakakku päätyi pienen tytön ensimmäiseksi kakuksi ristiäispöytään alkukeväästä. Pupun muokkaaminen kaulintamassasta vaati muutaman testipupun parin illan aikana, mutta lopulta siitä tuli kiva. Mikä ihaninta, kakun maku sai jälleen kehuja. Ohje tähän maukkaaseen kakkuun löytyy blogin puolelta⠀
⠀
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pienen-tyton-ristiaiskakku-pupukoristeella/⠀
⠀
#ristiäiset⠀
#tytönkakku⠀
#prinsessakakku⠀
#gluteeniton⠀
#suklaapossu⠀
#kotiliesiblogit⠀
#cakedecoration
  • Voi että, kuinka ihanan helppoja, nopeita ja silti herkullisia tällaiset lehtitaikinasta taiotut pienet suolaiset piiraset ovatkaan! Näiden tekeminen onnistuu myös lapsilta ja nämä sopisivatkin hienosti vaikka huomiseen äitienpäivään. Täytteeksi voi laittaa oman maun mukaan miltei mitä tahansa. Meillä oli mm. feta-tomaattipiirasia, namskis! Katso tämä sekä juhliin että arkiruokailuunkin sopiva ohje blogista.⠀
⠀
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helpot-ja-nopeat-suolaiset-pikkupiirakat-kahdella-eri-taytteella/⠀
⠀
#suklaapossu⠀
#kotiliesiblogit⠀
#helppojanopea⠀
#munatonleivonta⠀
#leivonta⠀
#leivontablogi⠀
#fetajuusto⠀
#tomaatti⠀
#ihanitsetehty⠀
#arkiruokaa
  • Yhteistyössä Dr Oetker.  Tämä vaniljainen mustikkakakku sai valtavat kehut kaikilta sitä maistaneilta. Enkä yhtään ihmettele; mustikka ja vanilja vain ovat niin nappi pari 💙 Osallistun tällä kakulla myös Dr. Oetkerin kakkukisaan! Millä kakulla sinä aiot osallistua? Löydät kilpailun pikaohjeet sekä reseptin tähän kakkuun blogista.
⠀
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/vaniljainen-mustikka-taytekakku-ja-vinkki-upeasta-kilpailusta/
⠀
#cakeithappen⠀
#mustikka⠀
#täytekakku⠀
#äitienpäivä⠀
#kesänjuhlat⠀
#suklaapossu⠀
#kotiliesiblogit⠀
#yhteistyö⠀
#droetker
  • Kuka tykkää Twix-patukoista? Mulla nousi heti käsi pystyyn 🖐️ Nämä kinuski-suklaapalat muistuttavat twix-patukoita eli ovat ihania herkkuja. Munaton muropohja, päällä kerros venyvää kinuskia ja päällä suklaakuorrute, nam 😋 Kurkkaa helpohko ohje kotitekoisiin kinuski-suklaapatukoihin blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/kinuski-suklaapalat-miltei-kuin-twix/⠀
⠀
#ihanitsetehty⠀
#twix⠀
#suklaa⠀
#kinuski⠀
#suklaapatukat⠀
#munaton⠀
#kondensoitumaito⠀
#kotiliesiblogit⠀
#suklaapossu⠀
#yummy⠀
#caramel⠀
#chocolate
  • Ei mitään kaunottaria, mutta niiiin hyviä 😋 
HAUSKAA JA HERKULLISTA VAPPUA! 🎉🎈 #munkituunissa
#uunimunkit
#vappu
#suklaapossu
#kotiliesiblogit
  • Nämä munattoman ja maidottomat donitsit ovat liki identtiset Maailman parhaiden donitsien kanssa niin makunsa kuin koostumuksensa puolesta. Eli ihan järkyn hyviä! Kurkkaa helppo ohje blogin puolelta⁣
⁣
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/munattomat-ja-maidottomat-donitsit-uunissa/⁣
⁣
#kotiliesiblogit⁣
#suklaapossu⁣
#munaton⁣
#maidoton⁣
#donitsi⁣
#maailmanparas⁣
#vappu⁣
#donuts

suklaapossu

X