Vaniljaiset marengit

Marengithan ovat helppoja ja maistuvat lapsillekin. Jostain syystä niitä tulee tehtyä todella harvoin. Marenkeja voi helposti maustaa esim. kaakaolla, mansikkatomusokerilla, marianne crushilla ja melkein millä vaan mihin vain mielikuvitus riittää. Tai no ei ehkä kannata anjovista marenkiin laittaa.. 😉

Tein näitä miedosti vaniljaisia marenkeja. Kirjoitan ohjeen ylös, jos vaikka nyt saisin itseäni niskasta kiinni ja tulisi hieman useammin tartuttua vatkaimeen, kun ohje on helposti saatavilla.

Tästä tulee n. 40 kpl marenkia koosta riippuen.

Aineet:

3 valkuaista

2 dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

0.5 tl viinietikkaa

Ohje:

Vatkaa valkuaiset ja 1/3 sokerista vaahdoksi. Kun vaahto on kovaa,
lisää loppu sokeria pikku hiljaa ja vatkaan kunnes vaahto erittäin kovaa. Lisää
lopuksi vaniljasokeria ja viinietikka. Pursota leivinpaperille ruusukkeita ja
paista 100 asteessa n. 1.5 h (marenkien koosta riippuen).

Kommentit (1)

ON HYVÄ RAPARPERIPIIRAKKA HARMI VAAN ETTÄ EI NÄITÄ OHJEITA SAA SUORAAN TULOSTETTUA OLISI MUKAVA SAADA NE MUKAAN MÖKILLE, SIELLÄ KUN NETTIÄ EI OLE

Kommentoi juttua: Vaniljaiset marengit

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Pienen prinsessan ristiäiskakuksi päätyi prinsessakakku reilulla vadelma- ja vaniljakiisselitäytteellä. Tätä oli ihana tehdä, ja vielä ihanempaa oli kuulla kehuja sekä kakun mausta että ulkonäöstä 💖 Ohje blogissa https://kotiliesi.fi/suklaapossu/prinsessakakku-tyton-ristiaiskakkuna-topposilla/ #suklaapossu #prinsessakakku #ristiäiskakku #vadelma #vaniljakiisseli #kotiliesiblogit #täytekakku #princess #cake #raspberry #vanilj
  • Aika suklaiselta näyttää Suklaapossun 9 tykätyintä instapostausta vuodelta 2018  Kiitos kaikille tykkäyksistä ja kommenteistanne 💖 Jatketaan samaan herkulliseen tapaan ensi vuonnakin 😘 #suklaapossu #kotiliesiblogit #2018bestnine #vuodenparhaat #leivontablogi
  • Testailin vihdoinkin rapeaa ja makeaa hunajakennoa. Se oli yllättävän helppo tehdä, kunhan vahti ettei sokeri päässyt kärvähtämään. Hunajakennolla saa kivaa tekstuuria esim. pehmeiden juustokakkujen koristeina tai sen voi esim. päällystää suklaalla. Kurkkaa kennon ohje blogin puolelta 
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/hunajakenno/ #suklaapossu #kotiliesiblogit #hunajakenno #honeycomb #makeatleivonnaiset
  • Ihanaa Joulua ja herkullista loppuvuotta 🎄💖☃️☺️ #suklaapossu #kotiliesiblogit #joulu2018
  • Pistaasi ja valkosuklaa ne yhteen soppii. Nämä helpot valkosuklaatryffelit sopivat tosi ihanasti vaikkapa lahjaksi, tai sitten omaan napaan vedettäväksi. Kurkkaa ohje blogin puolelta. Ps. Blogista löytyy myös muita suklaisia herkkuvinkkejä Jouluun! <3  https://kotiliesi.fi/suklaapossu/valkosuklaatryffelit-pistaasipahkinoilla-ja-lehtijuttua/ #suklaapossu #kotiliesiblogit #pistaasi #pähkinä #valkosuklaa #tryffeli #chocolate #syötävälahja 
Kuvan on ottanut Pekka Holmström/Otavamedia
  • Jouluun valmistautumista syötävien lahjojen parissa❤️ Äsken valmistui helppo kahden suklaan fudgemassa pähkinöillä 😋 Kurkkaa lisää suklaafudgeohjeita blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/joululahjavinkki-nro-ii-helpot-suklaafudget-appelsiinilla-ja-ilman/ #suklaapossu #kotiliesiblogit #suklaa #pähkinä #fudge #helppojanopea #yummy #chocolate #nut
  • Oletko jo kokeillut liivatteetonta piparkakkujuustokakkua? Kokosin tämän lisäksi muita ihania jouluun sopivia kakkuohjeita blogiin. Löytyisikö sieltä kakku teidän pöytäänne? Katso nopeat herkulliset ohjeet blogin puolelta
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/joulun-herkulliset-kakut/ #piparkakku #juustokakku #liivatteeton #suklaapossu #kotiliesiblogit #yummy #gingerbread #cheesecake

suklaapossu

X