Vihersimpukat
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
- Munaton
Ainekset
- 400 g pakastettuja vihersimpukan puolikkaita
- 0.5 dl sitruunaöljyä
- 1 rkl sitruunamehua
- merisuolaa myllystä
- mustapippuria myllystä
- 3 puristettua valkosipulinkynttä
- 1 dl silputtua persiljaa
- 3 rkl jauhettua mantelia
Valmistusohje
Vihersimpukat saavat erikoisen vivahteen jauhetusta mantelista. Sopii kevyeksi osaksi hienoa juhla-ateriaa. Koristele tuoreilla persiljanlehdillä.
1. Lado simpukat uunipelillle.
2. Sekoita öljy, sitruunamehu, mausteet, valkosipuli, persilja ja mantelijauhe. Lusikoi seos simpukoille ja gratinoi 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Vihersimpukat