Bataattiletut ja puolukka-chiahillo
Mehukkaat bataattiletut maistuvat herkkuhillon kera, joka syntyy nesteessä turpoavista chiansiemenistä ja puolukoista.
- Valmistusaika
- yli 60 min
- Annosmäärä
- 16 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
- Maidoton
Ainekset
Bataattiletut:
- 400 g bataattia
- 4 kananmunaa
- 1 ½ rkl psylliumia
- ½ tl suolaa
- ½ tl jauhettua kanelia
- ½ tl jauhettua inkivääriä
- ½ tl jauhettua neilikkaa
Paistamiseen
- öljyä
Puolukka-chiahillo
- 2 dl vettä
- 1 ps (200 g) pakastepuolukoita
- ½ dl vaahterasiirappia
- 4 rkl chiansiemeniä
- ½ tl vaniljajauhetta
Kommentoi
Kommentoi juttua: Bataattiletut ja puolukka-chiahillo