Avokadojuustosalaatti
Reseptit
alle 30 min
4
Kiitos

Avokadojuustosalaatti

Avokadojuustosalaatti on peräisin muusikko ja kyläkauppias Kisu Jernströmiltä. – Pidän ruoanlaitosta, mutta en halua uhrata siihen paljon aikaa. En osaa antaa tarkkoja mittoja, koska sävellän myös ruokaa valmistaessani, Kisu kertoo. Tämä juustolla tukevoitettu avokadosalaatti sopii mainiosti kesäpäivän lounaaksi tai grillatun kalan kaveriksi.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Avokadojuustosalaatti

2 avokadoa
1 dl ituja
0.5 dl mustia oliiveja
2 dl juustokuutioita (Gouda)
rucolan lehtiä
salaatinlehtiä

kastike:

2 rkl öljyä
1 rkl sitruunamehua
ripaus suolaa
ripaus sokeria
mustapippurirouhetta

Keskustelu

Kommentoi juttua: Avokadojuustosalaatti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X