Broilerikiusaus
Broilerikiusaus kasataan nopeasti pakasteperunasta ja uuni hoitaa kypsennyksen. Arjen kiireessä on lupa oikaista. Kaupan pakastealtaan valmiit peruna-sipulisekoitukset sopivat hyvin kiusauksiin. Suosi niissäkin suomalaista perunaa.
- Valmistusaika
- yli 60 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Gluteeniton
- Munaton
Ainekset
Broilerikiusaus
- 1 kg peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
- 400 g yrttimarinoituja broilerinfileesuikaleita
- 5 dl ruokakermaa
- 1 tl suolaa
- 1 rkl makeaa sinappia
Valmistusohje
Broilerikiusaus valmistetaan uunisa helposti näin:
- Kaada kilon peruna-sipulisekoituspussista puolet uunivuoan pohjalle.
- Lisää päälle 400 grammaa yrttimarinoituja broilerinfileesuikaleita ja lisää lopuksi päälle loput peruna-sipulisekoituksesta.
- Kaada kaksi kahden ja puolen desin kokoista ruokakermapurkkia pieneen sekoituskulhoon. Sekoita joukkoon yksi teelusikallinen suolaa ja yksi ruokalusikallinen sinappia. Kaada kermaseos vuokaan.
- Paista broilerikiusaus 190 asteessa uunin keskitasolla 55 minuuttia. Anna vetäytyä ennen syömistä.
Vinkki! Kokeile maustamattoman ruokakerman tilalla maustettuja kermoja esimerkiksi sipuli- tai chilikermaa. Saat uuden makuvivhteen ruokaan.
Resepti on julkaistu Kotiliedessä 17/2021.
Lue myös: Maittavat kiusaukset ovat helppoa kotiruokaa – 5 reseptiä klassikoita ja uusia makuja
Lue myös Anna.fi: Savukalakiusaus
Kommentoi
Kommentoi juttua: Broilerikiusaus