Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Caipirinha

Brasiliassa kirpeänmakeaa Caipirinhaa tarjotaan aperitiiviksi. Aikuisille juoma terästetään sokeriruokoviinalla, lasten juomaan voi lisätä vähän marja- tai guaranamehua. Muusikko-ravintoloitsija, brasilialainen Sergio Machado antoi tämän reseptin Kotiliedelle.

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
4 annosta

Ainekset

Caipirinha:

  • 2-3 limettiä
  • 4-6 tl sokeria
  • noin 2dl vettä
  • 8 cl sokeriruokoviinaa
  • jäitä

Valmistusohje

  1. Leikkaa hyvin pesty limetti lohkoiksi ja jaa laseihin. Purista hedelmälohkoja survimella niin, että mehu irtoaa.
  2. Lisää sokeria ja vettä maun mukaan.
  3. Terästä halutessasi alkoholilla tai mehutilkalla.
  4. Lisää jääpaloja tai murskattua jäätä reilusti.
caipirinha

Katso myös: Parhaat juhladrinkit


Kommentoi

Kommentoi juttua: Caipirinha

Sinun täytyy kommentoidaksesi.