Christmas in Harlem – kuuma punaviini-vadelmajuoma
Vadelmat ja viinietikka virkistävät punaviinipohjaista joulujuomaa. Terästä lämmin juoma tujauksella bourbonia.
Valmistusohje
1. Kuumenna kattilassa yksi litra punaviiniä ja puoli kilogrammaa vadelmia, lisää puoli kilogrammaa sokeria ja sekoita niin, että sokeri liukenee punaviiniin, älä anna kiehua.
2. Ota kattila pois levyltä ja lisää kaksi ja puoli senttilitraa vadelmaviinietikkaa. Siivilöi vadelmat pois punaviinipohjasta.
3. Mittaa lasiin neljä senttilitraa bourbonia ja kaada kuumaa punaviini-vadelmapohjaa päälle.
Katso myös: Kaipaatko vaihtoehtoa glögille? Tässä kolme höyryävää ja juhlavaa juomaa
Keskustelu
Kommentoi juttua: Christmas in Harlem – kuuma punaviini-vadelmajuoma