Grillattu kasvis-juustosalaatti
Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Grillattu kasvis-juustosalaatti

Grillattu kasvis-juustosalaatti on ihana kesäruoka. Siniho­mejuusto antaa ihanaa suolai­suutta satokauden kasviksesta koottuun lämpimään salaattiin. Jos et jaksa val­mistaa balsami­cosiirappia itse, osta se valmiina kaupasta.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Grillattu kasvis-juustosalaatti:

1 dl balsamicoetikasta tehtyä siirappia (tee itse keittämällä 1 osa balsamicoa, 1 osa sokeria ja 2 osaa vettä) tai osta valmista
noin 1 kg kesäkurpitsaa
2 persikkaa
2 rkl oliiviöljyä
1/2 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
2 rkl tuoretta minttua
2 rkl tuoretta basilikaa
100 g sinihomejuustoa
Mainos

Keskustelu

Kommentoi juttua: Grillattu kasvis-juustosalaatti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X