Intialainen_quorn_curry
Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Intialainen quorn curry

Quorn-curry on mausteinen ja muheva kasvisruoka. Pakastealtaasta löytyvä quorn on hyvä proteiinin lähde kasvisruokavalioon. Intialaiset mausteet tekevät tästä vegeherkusta hykerryttävän hyvän. Tarjoile quorn-curry keitetyn basmatiriisin, naanleivän ja raikkaan raita-jogurttikastikkeen kanssa.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Quorn-curry:

1 ps (300 g) pakastequorn-sieniproteiinikuutioita
1 dl turkkilaista jogurttia

Mausteseos

2 tl korianterinsiemeniä
1 tl sinapinsiemeniä
1 tl kurkumaa
1 tl jauhettua juustokuminaa
½ tl kardemummaa
½ tl kanelia
pala punaista chiliä
2 valkosipulinkynttä
1 rkl raastettua inkivääriä
Mainos

Lisäksi

1 sipuli
1 rkl öljyä
1 prk (200 g) paseerattua tomaattia
2–3 rkl hienonnettua korianteria

Keskustelu

Kommentoi juttua: Intialainen quorn curry

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X