Itämainen uunilohi
Lohi kypsyy uunissa nopeasti. Aasialaisista mausteista tehdään mausteseos, jolla lohipalat sivellään ennen kypsennystä. Lisukkeena maistuu riisi.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Itämainen uunilohi:
600 g
kirjo- tai merilohta fileenä
2 rkl
öljyä
1 ½ tl
inkivääritahnaa
1 tl
punaista chilitahnaa
1 tl
valkosipulitahnaa
2 rkl
soijakastiketta
1 rkl
kalakastiketta
1 tl
fariinisokeria
½ nippua
kevätsipulia
2-3 rkl
tuoretta korianteria hienonnettuna
Lisäksi:
jasmiiniriisiä
Keskustelu
Kommentoi juttua: Itämainen uunilohi