30-60 min

Kiitos

Karviaischutney

Name: Karviaischutney
Total time: 60 min
Ingredients: 1 l punaisia karviaisia; 1-2 salottisipulia; 2 valkosipulinkynttä; 1 rkl raastettua inkivääriä; 2 tähtianista; 1 kanelitanko; ripaus suolaa; 1 rkl punaista balsamiviinietikkaa; 2 dl ruokosokeria; 2 dl hillo-marmeladisokeria; 1 tl mustapippurirouhetta

Ainekset

Lisää kauppalistalle

1 l punaisia karviaisia

1-2 salottisipulia

2 valkosipulinkynttä

1 rkl raastettua inkivääriä

2 tähtianista

1 kanelitanko

ripaus suolaa

1 rkl punaista balsamiviinietikkaa

2 dl ruokosokeria

2 dl hillo-marmeladisokeria

1 tl mustapippurirouhetta

Valmistusohje

Karviaischutney säilöö runsaan karviaissadon. Kirpakka ja ihanan mausteinen karviaischutney maistuu vaikka paistin kanssa. Ohjeella valmistat noin 500 g karviaischutneyta.

1. Perkaa marjat. Silppua sipulit ja valkosipulinkynnet.

2. Mittaa kaikki ainekset kattilaan ja keitä noin 20 minuuttia. Poista kokonaiset mausteet ja soseuta seos. Kaada puhtaisiin, kuumiin tölkkeihin. Tarjoa liharuokien kanssa.

Karviaischutney

Ainekset

Valmistusohje

Keskustelu

Kommentoi juttua: Karviaischutney

Peruuta vastaus

Ainekset

Keskustelu

Kommentoi juttua: Karviaischutney

Peruuta vastaus

Tilaa Kotilieden uutiskirje