Kuninkaallista kuhaa
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 2 annosta
- Gluteeniton
Ainekset
- 2 pientä kuhafileetä
- 4 ahvenfileetä
- ripaus suolaa
- ripaus valkopippuria
- voita
- 1 rkl raastettua piparjuurta tai inkivääriä
- 2 kuningasosterisientä
- 2 kevätsipulinvartta
- tilkka soijakastiketta
Valmistusohje
1. Leikkaa kuhafileet 2-3 palaksi, mausta ja paista pikaisesti voissa. Ruskista pannulla myös piparjuuri-tai inkivääriraaste ja nostele kalafileille.
2. Halkaise sienet ja paista ne voissa silputun sipulin kanssa. Mausta soijalla. Tarjoa heti salaatin kanssa.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Kuninkaallista kuhaa