Lipeäkala ja punajuuririsotto
Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Lipeäkala ja punajuuririsotto

Ainekset

Lisää kauppalistalle
1.2 kg lipeäkalaa (eli yksi isohko pussi)
400 g risottoriisiä (esimerkiksi Carnaroli)
300 g punajuurta
1-2 salottisipulia
100 g voita tai oliiviöljyä
2 dl valkoviiniä
1.4 l kasvis- tai kanalientä
1 tl kuivattua timjamia tai oksa tuoretta
suolaa ja pippuria
100 g parmesaanijuustoa raastettuna

Avainsanat

Sesongit ja teemat:

Raaka-aineet:

Ruokavalio:

Ateriatyypit:

Keskustelu

Kommentoi juttua: Lipeäkala ja punajuuririsotto

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X