marinoitu tomaatti-mozzarellasalaatti
Reseptit
yli 60 min
6
Kiitos

Marinoitu tomaatti-mozzarellasalaatti

Marinoitu tomaatti-mozzarellasalaatti herättää ihastusta ruokapöydässä. Marinoimalla pienet mozza­rellapallot ranskankermalla ja sitruunalla salaattiin saa aivan uutta makumaailmaa. Eriväriset tomaatit tuovat väriä salaattiin.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Marinoitu tomaatti-mozzarellasalaatti

2 ps mini mozzarellaa (á 125/210 g)
150 g ranskankermaa
1 rkl oliiviöljyä
1/2 sitruunan kuori ja mehu
1/2 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
1 rku rucolaa
1 rs versoseosta esim. Mimi’s (á 70 g)
250 g eri värisiä kirsikkatomaatteja
50 g pinjansiemeniä
Mainos

Päälle

1-2 rkl oliiviöljyä
1/4 tl mustapippuria
1 tl raastettua sitruunankuorta

Keskustelu

Kommentoi juttua: Marinoitu tomaatti-mozzarellasalaatti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X