Mustaherukka-jogurttiherkku
Mustaherukka-jogurttiherkku tekee arjesta juhlaa. Tämä nopea jälkiruoka syntyy jogurtista ja mustaherukkasurvoksesta. Se tarjoillaan murokeksien kera
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
Ainekset
Mustaherukka-jogurttiherkku
- 4 dl turkkilaista tai kreikkalaista paksua jogurttia
- 250 g lemon curd -sitruunatahnaa
- 8 kpl murokeksejä
- 2-3 dl mustaherukoita
- 2-3 rkl tomusokeria
Valmistusohje
Mustaherukka-jogurttiherkku valmistuu näin nopeasti ja helposti:
1. Survo mustaherukat ja makeuta tomusokerilla. Sekoita keskenään jogurtti ja lemon curd.
2. Kokoa jälkiruoat kauniisiin laseihin. Murenna lasin pohjalle murokeksi, laita päälle sitruunajogurttiseosta ja sen päälle mustaherukkasurvosta. Voit murustaa toisen murokeksin mustaherukoiden päälle koristeeksi tai tarjota keksin erikseen.
Katso myös: Mustaherukkatartaletit ilman uunia
Katso myös Anna.fi/Ruoka: Mustaherukka-hirssituorepuuro on herkkusuun valinta
Kommentoi
Kommentoi juttua: Mustaherukka-jogurttiherkku