Omenahilloke
- Valmistusaika
- 30-60 min
- Annosmäärä
- 0 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
- Maidoton
- Vegaaninen
Ainekset
- 1 kg omenia
- 4 dl vettä
- 300 g sokeria
- kanelitanko tai inkivääri
- askorbiinihappoa
Valmistusohje
- Keitä vettä, sokeria ja kanelitankoa tai inkivääriä noin 10 minuuttia. Lisää lohkotut omenat. Keitä noin 10 minuuttia. Poista mauste ja lisää askorbiinihappoa värin säilyttämiseksi ja haluttaessa säilöntäainetta, esimerkiksi 0,25-0,5 tl natriumbentsoaattia hillokekiloa kohden.
- Tölkitä tai pakasta hilloke.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Omenahilloke