paahdettu broileri
Reseptit
yli 60 min
4
Kiitos

Paahdettu broileri juuresten ja vaahterasiirappi-sinappikastikkeen kera

Paahdettu broileri juuresten ja vaahterasiirappi-sinappikastikkeen kera on herkullinen viikonloppuruoka, joka valmistuu vähällä vaivalla, mutta suurella makunautinnolla. Porkkanat, palsternakat ja perunat paahtuvat broilerin kanssa rinta rinnan.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Paahdettu broileri juuresten ja vaahterasiirappi-sinappikastikkeen kera:

1 (à noin 1, 2 kg) kokonainen uunibroileri
30 g pehmeää voita
2 valkosipulinkynttä
1 nippu tuoretta timjamia
1 sitruuna
suolaa
rouhittua mustapippuria
1 porkkana
1 palsternakka
5 keskikokoista perunaa
2 rkl vaahterasiirappia
1 dl valkoviiniä
1 dl kanalientä (gluteenitonta)
2 rkl dijoninsinappia

Keskustelu

Kommentoi juttua: Paahdettu broileri juuresten ja vaahterasiirappi-sinappikastikkeen kera

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X