Passion-vaniljapasha

Name: Passion-vaniljapasha
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomalainen ruoka
Ingredients: 1 prk (250 g) vaniljarahkaa; 1 dl kuohukermaa; 50 g sulatettua voita; 2 rkl sokeria; 1 keltuainen; 3 rkl mantelirouhetta; 3 passionhedelmää; passionhedelmää

Passion-vaniljapasha on raikas vaihtoehto perinteiselle pashalle. Tämä pasha on helppo valmistaa. Sekoita ainekset keskenään tehosekoittimella ja laita passion-vaniljapasha valumaan sideharsolla vuorattuun siivilään vuorokaudeksi. Muotoile sen jälkeen passion-vaniljapashasta annokset ja koristele passio-hedelmällä.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Passion-vaniljapasha

1 prk (250 g) vaniljarahkaa

1 dl kuohukermaa

50 g sulatettua voita

2 rkl sokeria

1 keltuainen

3 rkl mantelirouhetta

3 passionhedelmää

Mainos

Lisäksi:

passionhedelmää

Valmistusohje

Passion-vaniljapasha valmistuu näin:

1. Sekoita pashan ainekset vatkaimella tasaiseksi massaksi. Nosta seos sideharsolla vuorattuun
siivilään tai kahdella revityllä suodatinpussilla vuorattuun kahvisuodatinosaan. Anna valua kylmässä
vuorokausi.

2. Muotoile seoksesta kahden lusikan avulla annoskuppeihin kananmunan muotoiset pallukat.
Kaavi passionhedelmän sisus päälle kastikkeeksi. Nauti passion-vaniljapasha pääsiäisaterian jälkiruokana.

Katso lisää vinkkejä pääsiäisen jälkiruokiin: