Runebergin kakku

Name: Runebergin kakku
Total time: 60 min
Ingredients: 3 munaa; 1.5 dl sokeria; 2 dl piparkakkuja jauhettuna; 2 dl mantelirouhetta; 1.5 dl vehnäjauhoja; 1.5 tl leivinjauhetta; 150 g margariinia sulatettuna; 1 dl maitoa

Runebergin tortun voi tehdä myös kakun muotoon.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Runebergin kakku:

3 munaa

1.5 dl sokeria

2 dl piparkakkuja jauhettuna

2 dl mantelirouhetta

1.5 dl vehnäjauhoja

1.5 tl leivinjauhetta

150 g margariinia sulatettuna

1 dl maitoa

Valmistusohje

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää kuivat aineet keskenään sekoitettuna ja lopuksi jäähtynyt rasva ja maito.
Kaada taikina voideltuun jauhotettuun tasapohjaiseen vuokaan, minkä läpimitta on noin 23 cm. Paista kakku 180 asteen lämmössä noin 40-50 minuuttia.
Koristele jäähtynyt kakku vadelmahillolla ja sokerivesikuorrutuksella.

Katso myös: Runebergintorttu on mantelisen mehevää

Runebergin kakku

Ainekset

Runebergin kakku:

Valmistusohje

Keskustelu

Kommentoi juttua: Runebergin kakku

Peruuta vastaus

Ainekset

Runebergin kakku:

Keskustelu

Kommentoi juttua: Runebergin kakku

Peruuta vastaus

Tilaa Kotilieden uutiskirje