sitruscaprese
Reseptit
alle 30 min
4
Kiitos

Sitruscaprese-salaatti

Talvinen caprese-salaatti tehdään sitrushedelmistä ja maistuvasta burratajuustosta tai mozzarellasta. Yhdistelmä on jopa parempi kuin klassinen tomaatti-mozzarellaversio.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Sitruscaprese:

1/2 pieni punasipuli
2 veriappelsiinia tai verigreippiä
1 appelsiini
2 satsumaa
250 g burrataa tai puhvelinmaitomozzarellaa
3 rkl granaattiomenansiemeniä
1 pieni ruukku basilikaa
Mainos

Kastike:

3 rkl oliiviöljyä
1 rkl tuorepuristettua appelsiinimehua
1/2 tl sormisuolaa
1/2 tl mustapippuria myllystä

Keskustelu

Kommentoi juttua: Sitruscaprese-salaatti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X