välimeren kalapullakeitto
Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Välimeren kalapullakeitto

Välimeren kalapullakeitto on uusi, mutta nopeasti ja helposti valmistuva versio tutusta kalakeitosta.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Välimeren kalapullakeitto

1 kpl porkkana
1 kpl sipuli
2 kpl lehtisellerin vartta
2 kpl valkosipulinkynttä
1 l kalalientä
1 dl valkoviiniä
3 rkl tomaattisosetta
8-10 tippaa tabascoa
2 tl sokeria

Kalapullat

400 g kalafileetä, esim. kuhaa tai lohta
1 dl parmesaanijuustoraastetta
1 rkl kapriksia
3 rkl hienonnettuja yrttejä, esim. tilliä, lehtipersiljaa
1 ripaus suolaa

Paistamiseen

oliiviöljyä

Pangrattato

2 kpl kuivahtanutta maalaisleipäviipaletta
1 kpl valkosipulinkynsi
2 rkl oliiviöljyä

Keskustelu

Kommentoi juttua: Välimeren kalapullakeitto

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X