Vietnamilainen kanakeitto
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Vietnamilainen kanakeitto
1 kpl
sitruunaruohon varsi
2 cm:n pala
tuoretta inkivääriä
1/2 l
kana- tai lihalientä
3 rkl
kalakastiketta
6 kpl
neilikkaa
4 kpl
tähtianista
1 kpl
kanelitanko
1 tl
ruokokidesokeria
1 kpl
makea sipuli
3 kpl
broilerinfileetä
noin 100 g
leveitä riisinuudeleita
50 g
mungpavun ituja
1 kpl
limetin mehu
noin 1 dl
hienonnettuja yrttejä, esim. thaibasilikaa, minttua, korianteria
½ kpl
punainen chili
Rapeat kurkkusuikaleet
1 kpl
vihreä kurkku
jääpaloja
1 tl
riisiviinietikkaa
1 ripaus
sokeria
Keskustelu
Kommentoi juttua: Vietnamilainen kanakeitto