Vihreä papusalaatti
Reseptit
alle 30 min
4
Kiitos

Vihreä papusalaatti

Vihreä papusalaatti on simppeli ja nopeasti valmistuva lisuke, joka maistuu niin liha-, kala- ja kasvisruokien kaverina. Salaatin voi halutessaan viimeistellä rucolan lehdillä, mutta pavut ja kastike tekevät tästä salaatista jo vastustamattoman.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Vihreä papusalaatti

400-500 g vihreitä papuja
vettä, suolaa

kastike:

1 salottisipuli
1-3 valkosipulinkynttä
3 rkl öljyä
1 rkl rakuuna- tai fines herbes -yrttiviinietikkaa
kirveliä
1 tl sinappia
(rucola-salaattia)
musta- tai sitruunapippuria

Keskustelu

Kommentoi juttua: Vihreä papusalaatti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X