Reseptit

Viinimarjasorbetti

Valmistusaika
30-60 min
Annosmäärä
4  annosta

Ainekset

  • 1 dl vettä
  • 1 dl sokeria
  • 2.5 dl vadelmia
  • 2.5 dl perattuja punaherukoita
  • 1 munanvalkuainen

Valmistusohje

Viinimarjasorbetti
  • Valmistusaika jäätelökoneella 30 minuuttia.

1. Kiehauta vedestä ja sokerista sokeriliemi ja jäähdytä se. Lisää marjat ja pyöräytä seos sauvasekoittimella.

2. Vaahdota valkuainen kovaksi ja sekoita marjakastikkeen joukkoon.

3. Kaada seos jäätelökoneeseen ja anna pyöriä noin 20 minuuttia. Siirrä seos pakastusrasiaan ja pakasta.


Kommentoi

Kommentoi juttua: Viinimarjasorbetti

Sinun täytyy kommentoidaksesi.