Ruoka

Helppo, nopea, raikas kesäruoka – katso herkulliset ohjeet!

Helle vie ruokahalun, mutta jotain pitäisi silti syödä. Nämä nopeat ja herkulliset ohjeet ovat ratkaisu ongelmaasi.

Kesällä ei kauaa jaksa hikoilla keittiössä ja ajatus uunin päälle laittamisesta saa hikikarpalot nousemaan otsalle. Onneksi täydellinen kesäruoka valmistuu nopeasti ilman uunia.

Kokosimme kesään ja helteeseen sopivat ohjeet. Teki mielesi sitten salaattia, kylmää keittoa, pastaa tai vain saada ruoka valmistettua ilman tiskivuorta, tästä koosteesta löydät tarvitsemasi – unohtamatta virkistäviä kesäjuomia, jälkiruokia ja jäätelöä!

Kevyt, mutta ruokaisa salaatti on täydellinen kesäruoka

Kesällä tekee mieli täyttää lautaset raikkailla mauilla ja kokata kevyttä syötävää. Ruokaisat salaatit vievät nälän mennessään, mutta eivät tee olosta tukalaa.

Katso ohjeet: Ruokaisa salaatti x 10

Kylmä keitto sopii kuumaan kesäpäivään

Kylmä keitto on täydellistä ruokaa kuumiin kesäpäiviin: helppoa, nopeaa, kevyttä ja virkistävää. Keiton voi tehdä valmiiksi jääkaappiin edellisiltana ja napata termospullossa lounasevääksi töihin tai vaikka uimarannalle.

Katso ohjeet: Kylmä keitto x 7

Nopea pasta valmistuu vartissa

Simppeli kesäpasta valmistuu vartissa ja tarvittaessa vaikka mökkiolosuhteissa. Makua niistä ei kuitenkaan puutu. Testaa näitä viittä hyväksi havaittua ohjetta.

Katso ohjeet: 5 x helppo pasta – näihin kesäruokiin jäät koukkuun

One pot meal ei tee turhaa tiskiä

Ruoanlaitto ilman tiskivuorta? Kyllä kiitos! Ratkaisu löytyy ruoista, jotka valmistuvat yhdessä ja samassa astiassa. Yhdysvalloista lähtöisin oleva one pot meal eli yhden padan ateria on nimensä mukaan ateria, joka valmistuu yhdessä ja samassa padassa.

Katso ohjeet: Ei turhaa tiskiä – nämä 6 hittiohjetta valmistuvat yhdessä padassa

Raikkaat ja alkoholittomat juomat virkistävät

Kesäkuumalla tulee juotua tavallista enemmän. Pelkän veden litkiminen voi kuitenkin alkaa tylsistyttää. Herkullisen drinkin ei aina tarvitse sisältää alkoholia. Näistä juomista loihdit äkkiä juhlavan alkumaljan tai herkuttelet perheen kesken tavallisena arki-iltana.

Katso ohjeet: Alkoholittomat kesäjuomat sopivat arkeen ja juhlaan – 10 herkullista reseptiä

Raikkaat hellejuomat sammuttavat janon kuumana kesäpäivänä. Hedelmäiset juomasekoitukset sopivat seurusteluun, jogurttipohjaiset juomat maistuvat välipalana ja kylmät kahvi- ja teejuomat virkistävät.

Katso ohjeet: Raikkaat hellejuomat virkistävät kesällä – katso ohjeet!

Herkuttele kotitekoisella jäätelöllä ja viileillä jälkiruoilla

Kolottaako herkkuhammasta vai kaipaako kesäpäiväsi viilennystä? Miltä kuulostaisi kesäjuhlien ykkösherkku, jäädytetty marjakakku tai pikana syntyvä jäätelö mustikoilla ja sitruunoilla? Vai aloitatko herkuttelun jo aamusta helpoilla jogurtti-granolajäätelöpuikoilla?

Katso ohjeet: Pensasmustikkainen pikajäätelö ja muut viileät kesäherkut

Suussa sulavat itse tehdyt jäätelöt maistuvat mansikalta, raparperilta, kookokselta, tuorejuustolta ja jogurtilta. Poimi mieluisin viidestä kotitekoisesta jäätelöreseptistä ja valmista viileitä kesäherkkuja!

Katso ohjeet: Kotitekoinen jäätelö x 5