Sokeroidut appelsiinit
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
- Laktoositon
- Munaton
- Vegaaninen
Ainekset
- 4 appelsiinia
- 2 dl sokeria
- 1 dl vettä
- 1 appelsiinin mehu
- 2 appelsiinin suikaloitu kuori
- 2 tähtianista
Valmistusohje
1. Pese appelsiinit huolellisesti. Irrota kuori kahdesta kuorimisraudalla tai kuorimaveitsellä, ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi. Mittaa sokeri, vesi, mehu ja appelsiininkuoret kattilaan. Kuumenna, kunnes sokeri liukenee, ja keitä hiljalleen kymmenisen minuuttia siirappiseksi liemeksi.
2. Poista kuoret appelsiineista leikkuulaudalla terävällä veitsellä viiltäen. Hedelmät voi jättää kokonaisiksi tai leikata kiekoiksi ja kiinnittää hammastikulla. Lado appelsiinit
vuokaan tai kattilaan.
3. Kaada karamellisoitunut liemi hedelmien päälle ja anna maustua jääkaapissa seuraavaan päivään.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Sokeroidut appelsiinit