Yksi viikonlopun juhlatarjottavista oli tämä ihana
aurajuustopiirakka, joka sai lisämakua savujuusto-kermasta. Tätä kehuttiin
useammankin vieraan toimesta ja tämä oli kyllä todella hyvää. Ehdottomasti yksi
lempipiirakoista tällä hetkellä!

Kuvia ei valitettavasti tullut otettua kuin tämä, mutta
sisältä piirakka näyttää suunnilleen samalta kuin aiemmin tekemäni
vastaavanlainen juustopiirakka.
Tämä on todella helppo tehdä. Aineksia ei ole kuin kourallinen, mutta maku
sitäkin mahtavampi  🙂

Savunen aurajuustopiirakka

 n. 24-28 cm pyöreään piirakkavuokaan

 

Pohja:

1/2 annosta rahkavoitaikinaa

                                    

Täyte:

1 pkt (=170g) Aurajuustoa murustettuna

170 g punaleima-emmentalia raastettuna

3 munaa

3 dl savujuusto-kermaa

mustapippuria rouhittuna myllystä

Ohje:

Tee rahkavoitaikina erillisen ohjeen mukaan. Kaulitse se
ohueksi levyksi ja nosta levy piirakkavuoan päälle. Painele taikina reunoille
ja leikkaa ylimääräiset taikinat pois. Tee täyte sekoittamalla kaikki aineet
sekaisin ja kaada pohjan päälle. Leikkaa halutessasi ylijääneestä taikinasta
piirakan pinnalle koristeita.

Paista piirakkaa 175 asteessa n. 35 minuuttia, kunnes
pinta on saanut hieman väriä ja täyte hyytynyt. Piirakka maistuu sekä
lämpimänä, että jäähtyneenä, mutta on mielestäni parasta hieman lämpimänä. 

Kommentit (4)

Kuulostaa tosi hyvältä, kun täytteeseen tulee monta hyvää juustoa.:)

Juustot sopivat mielestäni todella hyvin suolaisiin leivonnaisiin. Tästä juustoisesta piirakasta tuli kertaheitolla yksi lempipiirakoista 🙂

Suolaiset piirakat on kyllä niin hyviä. Nuo juustot kuulostaa niin herkulliselle. Juustot on ruoka-aineista mielestäni niitä yhtiä parhaista. 🙂 Herkullisen näköistä piirakkaa myös.

Juustot ovat tosiaan herkkua, sekä piirakassa että pelkiltään nautittuna 🙂 Eipä piirakka näimmä muuta tarvikaan kuin paljon hyviä juustoja 😛

Kiitos Napsu58 🙂

Kommentoi juttua: Aurajuustopiirakka

Vastaa käyttäjälle Suklaapossu Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Nämä helpot ja nopeat hämähäkkikeksit sopivat loistavasti lasten synttäreille Halloweenin lisäksi myös muina vuodenaikoina. Meillä nämä loppuivat jopa hieman kesken, vaikka juhlijoita oli vain muutama. Katso näppärä ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/halloweenin-helpot-ja-nopeat-hamahakki-keksit/ #lastensynttärit #helppojanopea #keksit #lakritsi #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Joulu lähestyy jo vauhdilla, mutta tässä vielä pikaisesti meidän Halloweenina nauttimamme munaton mokkapalakakku. Nämä olivat ensimmäiset kaverisynttärit, kun kakkua syöneet lapset tyhjensivät lautasensa kakusta, vau! Ja tämänhän voisi tehdä milloin vain, ilman seittejä ja silmiä! Kurkkaa helppo ohje blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/halloweenin-mokkapalakakku-munaton/ #munaton #mokkapala #kakku #lapsensynttärit #6vuotias #halloween #cake #childrensbirthday  #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Isänpäivä lähestyy jo hurjaa vauhtia. Keräsin 5 mielestäni parasta isänpäivään sopivaa herkkuakakkua samaan postaukseen viime hetken vinkeiksi. Kurkkaa kakut blogista ja kerro, mikä on sinun lempiherkkusi syksyisinä juhlapäivinä https://kotiliesi.fi/suklaapossu/isanpaivan-viisi-parasta-kakkua/ #isänpäivä #suklaapossu #kotiliesiblogit #suklaakakku #liivatteeton #kahvikakku #puolukka #kakku #yummy #cakes #chocolate
  • Jee! Eilen humpsahti 5000 Instragram-seuraajan raja rikki täällä Suklaapossun instassa! Kiitos kuuluu teille kaikille ihanille seuraajille! 😘 Tämän merkkipaalun sekä lähestyvän isänpäivän kunniaksi muistuttelen kahvikupin muotoisista, mokkasuklaan makuisista, älyttömän herkullisista pienistä kakuista. Katso blogista kuvalliset teko-ohjeet https://kotiliesi.fi/suklaapossu/isanpaivan-kahvikuppikakut/ #suklaapossu #kotiliesiblogit #suklaakakku #isänpäivä #mokka #yummy #chocolate #cake #fathersday
  • Tästä Texmex-piirakasta tuli samantein suosikkijauhelihapiirakkani. Miedon tulisessa täytteessä maistui mm. salsa. Lue tarkempi ohje blogista ja kokeile vaikka heti viikonlopuksi! https://kotiliesi.fi/suklaapossu/texmex-piirakka/ #suklaapossu #kotiliesiblogit #texmex #suolainenpiirakka #yummy #pie
  • Mein tytön Halloween-kaverisynttäreille päätyi tällaisia riisimuromassasta tehtyjä örkkejä. Osan päällä oli maitosuklaata ja toiset örkit oli kuorrutettu valkosuklaalla. Herkkua molemmat, myös aikuisten mielestä 😋 Kurkkaa helppo ja nopea ohje blogin puolella  https://kotiliesi.fi/suklaapossu/halloweenin-helpot-ja-nopeat-riisimuroorkit/ #halloween #riisimuro #maitosuklaa #valkosuklaa #lastensynttärit #yummy #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Mein tytön synttäreiden tarjottavat löytyvät nyt yhteenvetona blogista. Kurkaa blogista, mitä kaikkea juhlissa olikaan tarjolla https://kotiliesi.fi/suklaapossu/tyton-6-vuotissyntymapaivien-tarjottavat-yhteenveto/
#suklaapossu #vuohenjuusto #savulohi #tuulihattu #vegaaninenmäti #prinsessakakkua #suklaa #kakku #kaurakeksit #kotiliesiblogit

suklaapossu

X