Karhukakku

Tieto kakuntekoinnostani on kiirinyt eteenpäin ja sain
töissä pyynnön tehdä kakun 2-vuotiaan pojan synttäreille. Ainoa pyyntö oli,
että kakussa esiintyisi karhu. Halusin harjoitella muovailemista, joten tein
kakkuun tällaisen karhu-aiheisen koristeen. Kettu (vai mikälie metsäneläin) kurkkii kukkien takaa..

Pohjana 8 munan sokerikakkupohja 28 cm vuokaan. 

Täytteenä
tupla-annos tuttua ja turvallista mansikkamoussea.

Päällys vaniljan makuista vaahtokarkkimassaa, jota meni n.
1 kg. Päällyksen laitto jännitti etukäteen hirmuisesti. Eikä se ihan ongelmitta
sujunutkaan. Päällys repesí ja aivan väärästä paikkaa. Piti koko kakun
koristelu miettiä äkkiä uudestaan. Massan päällä suihkaus kimallesprayta. 

Kakusta piti siis tulla aivan erilainen, mutta tällainen lähti matkaan. En laittanut koristetta kakun päälle valmiiksi, jotta kakku mahtuisi matkustamaan kuvussaan:

Avainsanat

Kommentit

Kommentoi juttua: Karhukakku

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X