Lasten tekemä mustaherukka -nakukakku mammalle

Herkullisen vadelmaisen seminakukakun postauksessa mainitsin, että meidän tytöt halusivat tehdä oman kakun mammansa synttäreille testimielessä leipomastani kakkupohjasta, joka ei ollut mieleeni. Tytöt hurauttivat kakun väliin miedon mustaherukkaisen täytteen, lapioivat kakun päälle samaa valkosuklaa-kuorrutetta kuin vadelmaisessa kakussa, muotoilivat koristeet ja lopulta koristelivat kakun. Ja esittelivät sen ylpeydellä mammalleen 🙂

Tällainen siitä kakusta sitten tuli.

Isompi tytöistä (8v) muotoili elämänsä ensimmäiset ruusut kakun päälle. Tyttö oli syystä ylpeä, sillä niistä tuli tosi hienoja ja vain paranivat kerta kerran jälkeen! Nuorempi sen sijaan paineli kaulitusta massasta kukkamuoteilla erilaisia ja erikokoisia kukkia koristeeksi ja kuivatteli niitä munakennoissa 🙂 Tytöt koristelivat yhdessä kakun noilla. Lopuksi vielä muutama sokerihelmi kunkin valmiin kukan keskelle ja kakun päälle, ja lasten luomus oli valmis.

Koska mamma rakastaa mustaherukkaa, kakun väliin päätyi miedon mustaherukkainen, helppo, liivatteeton täyte. Siitä tuli niin mahtavan värinen, että toimi tavallaan koristeena jo itsessään.

Alla on hieman tarkempaa tietoa ja muutama vaihekuva tyttöin puuhista. Pst. Pohja ei tosin ollut makuuni tarpeeksi hyvä, joten en laita sen ohjetta tähän lainkaan. Muokattu, parempi, mehevä, pehmoinen, ihana ohje löytyy vadelmaisen seminakukakun yhteydestä..

Lasten tekemä mustaherukkakakku mammalle
Pohja:
Parempi pohja löytyy vadelmaisen kakun postauksesta
Täyte:
2 dl vispikermaa
200 g tuorejuustoa
Päällä:
Valkosuklaa-tuorejuustokuorrutetta, jota käytettiin myös vadelmaisessa kakussa
Koristeet:
Pastaväreillä värjättyä kaulintamassaa
Ohje:
* Pohjan ohje puuttuu. Jos haluaa käyttää parempaa pohjaa, kannattaa katsoa vadelmaisen kakun pohjan ohje.
Vatkaa täytteen kerma vaahdoksi. Hurauta joukkoon notkistettu tuorejuusto ja hillo. Maista. Täytä kakku lusikoimalla täytettä kakun väleihin, tasoita.

Levitä valkosuklaa-kuorrutetta kakun päälle.

Koristele 🙂

Instagram

  • Punaherukat ❤️ Blogista löytyy nyt koottuna viisi mielestäni parasta punaherukkaleivonnaisohjetta. Siellä on mm. tämän jogurtti-punaherukkapiirakan ohje. Kurkkaa tämä ja muutkin ohjeet blogista. Ja leivo tänä vuonna vaikka jotain uutta :) https://kotiliesi.fi/suklaapossu/viisi-parasta-punaherukkaleivonnaista/
#punaherukka #leivonnaiset #yummy #redcurrant #pie #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Mein poika on aikamoinen lentokonefani ja teinkin hänelle 2-vuotiskakuksi tällaisen lentokonekakun. Kakussa oli sisällä mehevä munaton porkkanakakku. Tarkempi ohje ja enempi juttua blogissa https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pojan-2-vuotissynttarikakku-eli-lentokone-kakku/ #munaton #porkkanakakku #2vuotias #pojansynttärit #synttärikakku #suklaapossu #kotiliesiblogit #kotiliesi
  • Tykkäätkö sitruunasta ja pehmeistä kekseistä? Jos vastaus on kyllä, niin silloin taatusti rakastat näitä pehmeitä mantelijauholla mehevöitettyjä sitruunakeksejä! Keksiohjeen löydät blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pehmeat-manteliset-sitruunakeksit/ #sitruuna #älynhyvät #sitruunakeksit #keksit #suklaapossu #kotiliesi #kotiliesiblogit
  • Kristallipullat ovat kyllä parhaita pullia mitä on olemassa! Ainakin mein perheen mielestä. Jos näillä helteillä ei huvita leipoa, niin suosittelen ottamaan ohjeen talteen viileämpiä kelejä varten. Ohje löytyy täältä https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pullista-parhaat-kristallipullat/ #pulla #kristallipulla #yummy #best #bun #kotiliesiblogit #suklaapossu
  • Valkosuklaapannacottaa passionilla ja mansikoilla, nams! Tätä herkkua tarjottiin lastemme synttäreillä ja se sai kehuja, muiltakin kuin itseltäni 😋 Ohjeen löydät blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/valkosuklaapannacotta-mansikoilla-ja-passionilla/ #valkosuklaa #pannacotta #passion #mansikka #punaherukka #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Kirsikka-kaurapaistos 😋 Tämä oli ensimmäinen vuosi, kun linnut jättivät meidän kirsikkasadon rauhaan ja sain marjoja niin paljon, että niistä sai tehtyä jotain. Ja se jokin oli tämä kaurapaistos, jota tehtiin heti seuraavana päivänä uudestaan. Ohje blogissa
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/kirsikka-kauramurupaistos/
#helppojanopea #kirsikka #kauramuru #suklaapossu #cherry #oatmeal #kotiliesiblogit
  • Testailin oreo-mansikkatäytteistä ja suklaakakkupohjaista
kakkua, ihan vain hyvän mansikkakesän kunniaksi :) Pohjana munaton mehevä suklaakakkupohja. Katso tarkempi ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/oreo-mansikkataytteinen-kakku/ #oreo #mansikka #vanilja #täytekakku #strawberry #chocolate #cookie #cake #suklaapossu #kotiliesi #kotiliesiblogit

suklaapossu

Keskustelu

Todella taidokkaita ruusuja! Itse olen vuosia yritänyt enkä vieläkään saa yhtä hyvän näköisiä aikaiseksi.. 🙂

Tyttö meni iloisesti hämilleen kun luki kehusi, ja kihersi kiitoksen! 😀

Yllätyin myös melkoisesti, kun tyttö muovaili samantein tuollaisia kukkia, kun vain näytin hieman vieressä mallia tekemällä omiani. On kyllä muutenkin todella lahjakas tyttö käsistään. Taitaa tyttö päästä aina jatkossakin ruusuntekopuuhiin 😉

Ihanan kakun on tytöt tehneet.Ja niin nättejä koristeita.Taitavia tyttöjä sinulla.Saako tuota mustaherukka-omenahilloa kaupasta vai oletko itse tehnyt?
T,Kielo

Kiitos Kielo 🙂 Tytöt ilostuivat kommentistasi 😀

Olen tehnyt tuon hillon itse. On kyllä mahtava hillo! Omena taittaa muutoin voimakkaan makuista mustaherukkaa, mutta maku on silti ihanan mustaherukkainen. Oon käyttänyt jo monissa leivonnaissa (mm. tässä älyttömän hyvässä juustokakussa https://suklaapossu.blogspot.fi/2017/01/alyttoman-hyva-mustaherukkainen.html).

Hillon ohje löytyy täältä 🙂 https://suklaapossu.blogspot.fi/2016/10/mustaherukka-omenahillo-ja-mansikka.html

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.