Lasten tekemä mustaherukka -nakukakku mammalle

Herkullisen vadelmaisen seminakukakun postauksessa mainitsin, että meidän tytöt halusivat tehdä oman kakun mammansa synttäreille testimielessä leipomastani kakkupohjasta, joka ei ollut mieleeni. Tytöt hurauttivat kakun väliin miedon mustaherukkaisen täytteen, lapioivat kakun päälle samaa valkosuklaa-kuorrutetta kuin vadelmaisessa kakussa, muotoilivat koristeet ja lopulta koristelivat kakun. Ja esittelivät sen ylpeydellä mammalleen 🙂

Tällainen siitä kakusta sitten tuli.

Isompi tytöistä (8v) muotoili elämänsä ensimmäiset ruusut kakun päälle. Tyttö oli syystä ylpeä, sillä niistä tuli tosi hienoja ja vain paranivat kerta kerran jälkeen! Nuorempi sen sijaan paineli kaulitusta massasta kukkamuoteilla erilaisia ja erikokoisia kukkia koristeeksi ja kuivatteli niitä munakennoissa 🙂 Tytöt koristelivat yhdessä kakun noilla. Lopuksi vielä muutama sokerihelmi kunkin valmiin kukan keskelle ja kakun päälle, ja lasten luomus oli valmis.

Koska mamma rakastaa mustaherukkaa, kakun väliin päätyi miedon mustaherukkainen, helppo, liivatteeton täyte. Siitä tuli niin mahtavan värinen, että toimi tavallaan koristeena jo itsessään.

Alla on hieman tarkempaa tietoa ja muutama vaihekuva tyttöin puuhista. Pst. Pohja ei tosin ollut makuuni tarpeeksi hyvä, joten en laita sen ohjetta tähän lainkaan. Muokattu, parempi, mehevä, pehmoinen, ihana ohje löytyy vadelmaisen seminakukakun yhteydestä..

Lasten tekemä mustaherukkakakku mammalle

Pohja:

Parempi pohja löytyy vadelmaisen kakun postauksesta

Täyte:

2 dl vispikermaa

200 g tuorejuustoa

n. 1.5-2 dl mustaherukka-omenahilloa

Päällä:

Valkosuklaa-tuorejuustokuorrutetta, jota käytettiin myös vadelmaisessa kakussa

Koristeet:

Pastaväreillä värjättyä kaulintamassaa

Ohje:

* Pohjan ohje puuttuu. Jos haluaa käyttää parempaa pohjaa, kannattaa katsoa vadelmaisen kakun pohjan ohje.

Vatkaa täytteen kerma vaahdoksi. Hurauta joukkoon notkistettu tuorejuusto ja hillo. Maista. Täytä kakku lusikoimalla täytettä kakun väleihin, tasoita.

Levitä valkosuklaa-kuorrutetta kakun päälle.

Koristele 🙂

Kommentit (4)

Todella taidokkaita ruusuja! Itse olen vuosia yritänyt enkä vieläkään saa yhtä hyvän näköisiä aikaiseksi.. 🙂

Tyttö meni iloisesti hämilleen kun luki kehusi, ja kihersi kiitoksen! 😀

Yllätyin myös melkoisesti, kun tyttö muovaili samantein tuollaisia kukkia, kun vain näytin hieman vieressä mallia tekemällä omiani. On kyllä muutenkin todella lahjakas tyttö käsistään. Taitaa tyttö päästä aina jatkossakin ruusuntekopuuhiin 😉

Ihanan kakun on tytöt tehneet.Ja niin nättejä koristeita.Taitavia tyttöjä sinulla.Saako tuota mustaherukka-omenahilloa kaupasta vai oletko itse tehnyt?
T,Kielo

Kiitos Kielo 🙂 Tytöt ilostuivat kommentistasi 😀

Olen tehnyt tuon hillon itse. On kyllä mahtava hillo! Omena taittaa muutoin voimakkaan makuista mustaherukkaa, mutta maku on silti ihanan mustaherukkainen. Oon käyttänyt jo monissa leivonnaissa (mm. tässä älyttömän hyvässä juustokakussa https://suklaapossu.blogspot.fi/2017/01/alyttoman-hyva-mustaherukkainen.html).

Hillon ohje löytyy täältä 🙂 https://suklaapossu.blogspot.fi/2016/10/mustaherukka-omenahillo-ja-mansikka.html

Kommentoi juttua: Lasten tekemä mustaherukka -nakukakku mammalle

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Oikein Ihanaa ja Herkullista Ystävänpäivää! ❤️ Pst. Nämä donitsin makuiset muffinssit ehtii vielä hyvin leipomaan. Kurkkaa ohje blogista
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/mielettoman-ihanat-donitsin-makuiset-muffinit/ #suklaapossu #kotiliesiblogit #donitsit #muffinssit #ystävänpäivä #ystävänpäivä2019 #valentinesday
  • Supersuklaiset browniespalat sammuttavat pahimman suklaanälän jo yhdellä pienellä palalla. Vaikka kyllähän se toinenkin vielä menee hienosti, nams... Katso helppo ohje tahmean kosteisiin browniespaloihin blogin puolelta
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/supersuklainen-brownies/ #suklaapossu #kotiliesiblogit #suklaa #chocolate #brownies #makeatleivonnaiset
  • Herkullista Runebergin päivän iltaa! Meillä maisteltiin tänä vuonna viimevuotista epäonnen Runebergin kakkua hieman muokattuna ja nyt onnistui, jipii! Ohje löytyy blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/runebergin-kakku-munaton/ #Runeberginkakku #Runeberginpäivä #Suklaapossu #Kotiliesiblogit
  • Kaipasin alkuvuoden juhlapöytään jotain kevyempää ja testailin smoothiekakkua. Tästä versiosta tuli trooppisen makuinen ja koostumus oli kivan pehmoinen. Kakkua tehdessä pohdin myös liivatteiden eroja. Kurkkaa ohje ja liivatehölpötykset blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/trooppinen-smoothiekakku-ja-juttua-liivatteista/ #trooppinen #smoothiekakku #banaani #mango #lime #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Churrot ❤️ Ihastuin näihin rapeisiin pötköihin viime vuonna ulkomaanreissullamme ja nyt kokeilin niiden tekoa itsekin, ilman kananmunaa. Nam, ihania olivat itsekin tehtyinä! Kurkkaa ohje blogista ja nauti vaikka kuuman kaakaon kera talvisen ulkoilun jälkeen
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/churrot-eli-munkkitangot/ #ilmankananmunaa #munaton #churro #churros #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Tämä muumikakku päätyi ihanan kummipoikamme 2-vuotissynttäreille. Sisällä ihana mielettömän mehevä suklaakakkupohja munattomana sekä raikas appelsiinimousse. Herkkua! Kurkkaa tarkempi ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pojan-2-vuotissynttarien-muumikakku/ #suklaapossu #muumi #kakku #kotiliesiblogit #suklaakakku #appelsiinimousse #kaulintamassa #pojansynttärit
  • Vihdoin uskaltauduin läträämään kuuman öljyn kanssa. Ensimmäiset öljyssä paistamani jutut olivat nämä herkulliset pikamunkit eli rahkamunkit. Kurkkaa ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pikamunkit-eli-helpot-rahkamunkit/ #rahkamunkki #suklaapossu #kotiliesiblogit #helpotjanopeat

suklaapossu

X