Meriaiheinen kakku ja simpukkakeksit tytön kaverisynttäreillä

Tytär vietti kaverisynttäreitään kesäkuussa viikko sukulaissynttäreiden jälkeen. Molempien juhlien kakut noudattivat samaa meriaiheista teemaa. Ariel-kakun jälkeen teinkin tällaisen toisen hyvin samankaltaisen kakun, mutta tällä kertaa kakun päällä seikkaili Arielin sijasta vain hänen kaverinsa Nemo Pärsky. Lisäksi muutama simpukka sinne tänne ja vähän meriheinää- ja mitä-lie-meriruohon näköistä kakun reunoille 🙂

Itse tehty valkosuklaamassa
oli taas ahkerassa käytössä kakun kuorrutuksessa sekä simpukoita ja
oransseja
juttuja vääntäessä. Muihin koristeisiin (=niihin jotka joutuivat
viihtymään lämpimissä käsissä vähänkään pidemmän aikaa) käytin
kaulintamassan ja sokerimassan sekoitusta. Tuo sekoitus on aika kiva
tällaissa pikkukoristeissa, joissa on hyvä olla vähän pidempi
työstöaika, mutta joiden pitää pysyä muodossaan heti kun ne saa johonkin
malliin. Se on vähän kuin muovailuvahaa 🙂

 

Näitä kakkuja on aina vaan yhtä kiva väsätä 🙂 Ja koska tälläkin kertaa lopputulos oli tytön mielestä hieno, mikäs sen ihanempaa 🙂

Ja olihan siellä synttäreillä muutakin tarjolla. Yleensä
leivon kaikki itse alusta asti, mutta tällä kertaa tytön omat toiveet
tarjoilun suhteen sekä pienoinen aikapula painoivat sen verran, että
annoin periksi. Keskityin tekemään vain kakun sekä kokoamaan tytön
kanssa simpukkakeksejä. Nuo keksit näkyvätkin yllä olevassa kuvassa kakun takana. Niin ja tulihan popcornejaki poksauteltua. Ja sen verran hyvin, että ensimmäisestä satsista osa kärvähti, ennen kuin läheskään kaikki oli  Noista muista tarjoiluista ja simpukkakeksien kokoamisesta lisää alempana. Tässä ensin lisätietoja kakusta. Ja oli muuten tosi hyvää tuo mansikkamousse. Vaikkakin aikas makiaa verrattuna muihin viime aikoina tekemiini mousseihin, joissa vähempi sokeria ja veden sijasta liemenä sitruunan mehu.

Meriaiheinen kakku
Pohja:
4 munan sokerikakkupohja 20 cm irtopohjavuokaan
Täyte:
Mansikkamousse hieman fiksattuna (1 dl enempi kermaa + 1 tl enempi liivatejauhetta + vähän enemmän sitruunan mehua) Kostutus:
vajaa 2 dl mehua
Kuorrutus:
itse tehty valkosuklaamassa
Koristeet:
Oranssit osat sekä beiget simpukat ovat itse tehtyä valkosuklaamassaa
Muut kaulintamassan ja sokerimassan sekoitusta
Massojen värjäämiset pastaväreillä

 

 

Simpukkakeksit
Tarjolla oli popcornien, kalkkunanakki-tomaatti-juusto-viinirypäletikkujen, suolakalojen, hedelmäkarkkien sekä vaahtokarkkien lisäksi myös alempana olevassa kuvassa näkyviä simpukkakeksejä. Keksien helmet ovat Mariannekuulia (jotka löysin pitkän etsinnän jälkeen ja kälyn vinkistä k-kaupasta). Tyttö auttoi simpukoiden tekemisessä ja liimasi kuulat kekseihin sulatetulla valkosuklaalla (alla kuvat 1-2). Keksit ”niittasin” yhteen pienellä palalla valkosuklaamassaa (alla kuvat 3-4). Vuoan pohjalle murskattiin tytön kanssa yhteisvoimin vielä hieman digestive-keksejä hiekaksi (kuva 5).
Tehtiin näitä simpukka-keksejä jo suklaisjuhliin ja siellä ne katosivat hetkessä. Ja siis todellakin katosivat! Käänsin selkäni hetkeksi ja kun seuraavaksi katsoin lautaselle, siellä ei ollut kuin pari keksiä jäljellä. Tosin nekin humpsahtivat lopulta lasten suihin. 🙂 Kaverisynttäreillä ei tällaistä katoamistemppua tapahtunut simpukkakekseille, mutta sielläpä tehtiin irtokarkkitikkuja eli lävistettiin pehmeitä hedelmäkarkkeja tuolla samaisella tikulla, joka oli ollut käytössä nakki-tomaatti-juusto-viinirypäletikuissa.

 

 

 

Sellaiset kaverisynttärit tällä kertaa. Ensi vuotta odotellessa 🙂

Instagram

  • Vieläkö teillä on omenoita jäljellä? Tämä supermehevä omenapiirakka on helppo ja nopea tehdä, ja niin mehevä, että!!! Jos kaipaat vielä omppuohjetta, niin kurkkaa ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/supermeheva-omenapiirakka-kauramurulla-munaton/
#suklaapossu #omena #piirakka #munaton #omenapiirakka #mehevä #moist #yummy #applepie #kotiliesiblogit
  • Testailin vegaanisia pullia kookosmaitopohjaisina, ja voi että kun niistä tuli pehmoisia. Ja ihanan makuisia, varsinkin kanelilla ja fariinisokerilla täytetyt versiot, nams! 😋 Ohjeen löydät blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/vegaaniset-eli-maidottomat-ja-munattomat-pullat/ #suklaapossu #vegaaninen #pulla #kotiliesiblogit #vegan #bun
  • Sain tehdä veljeni uudelle perheenjäsenelle ristiäiskakun tässä vähän aikaa sitten. Koristeeksi toivottiin pientä rättäriä ja tällainen siitä tuli :) Koko kakun näet blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pojan-ristiaiskakku-citroen-koristeella/ #ristiäiskakku #suklaapossu #kaulintamassa #2cv #vadelma #mansikka #mousse #christening #cake #kotiliesiblogit
  • Yksi mun kestosuosikkini syksyn herkuista on tämä ihanan mehevä ja muhkea omenapiirakkaa murupäällisellä. Piirakka on älyttömän helppo ja nopea tehdä. Oletko jo kokeillut? Ohjeen löydät blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helppo-ja-meheva-omenapiirakka-kauramurupaallisella-maidoton/
#helppojanopea #omenapiirakka #kauramuru #maidoton #suklaapossu #yummy #applepie #kotiliesiblogit
  • Tein mein 2-vuotiaan pojan ja 9-vuotiaan tytön synttäreiden tarjottavista yhteenvedon. Voit nyt lukea blogista, mitä kaikkea suolaista ja makeaa olikaan tarjolla :) https://kotiliesi.fi/sukl…/yhteenveto-synttaritarjottavista/ #suklaapossu #yhteissynttärit #synttärit #suolaisetleivonnaiset #makeatleivonnaiset #lentokonekakku #pulla #pannacotta #sitruunakeksi #munaton #birthday #kotiliesiblogit
  • Onko teillä vielä punaherukoita jäljellä? Mä tein tällaisen munattoman punaherukkarahkapiirakan, josta tuli tosi hyvää! Piirakassa on mehevä pohja, rapea päällinen ja välissä rahkatäytettä punaherukoilla. Kurkkaa herkkuohje blogista ja kokeile itse vaikka heti alkaneen viikon iloksi https://kotiliesi.fi/suklaapossu/punaherukka-rahkapiirakka-maisemakahvilan-punaherukkapiirakka/  #punaherukka #piirakka #rahkapiirakka #kesä #herkkua  #suklaapossu #kotiliesiblogit #redcurrant #pie
  • Pitkästä aikaa fudgepuuhia maailman helpoimmalla ja nopeimmalla ohjeella. Ja herkullisimmalla 😋 #tummasuklaa #kondensoitumaito #suklaa #herkku #easybaking #chocolate #fudge #yummy #suklaapossu #kotiliesiblogit

suklaapossu

Keskustelu

Hieno kakku! Mutta eikös Nemo ole se oranssi kala Nemoa etsimässä -piirretystä ja tuo on Pärsky? 🙂

No niimpäs onkin! Ajattelinkin aluksi ettei se Nemo ainakaan ole, mutta tein pienen (ja todella hätäisen!) googletuksen yhdistelmällä Ariel + Nemo. Löysin jokusen jutun, jossa nuo kaksi oli yhdistetty toisiinsa ja naputtelin sen samantein tekstiin. Mutta tosiaankin, nyt uuden googlettelun tuloksena päädyin myös samaan nimeen eli Pärskyhän tuo! Kiitti Nelly 😀 Korjailen asian tekstiin samantien 🙂

Ihana idea noihin simpukoihin noi valmiskeksit! 🙂

Niin ovatkin 😀 Valmistuvat nopeasti ja ovat näimmä myös lasten mieleen 🙂 Valitettavasti en voi ottaa kunniaa tuosta ideasta itselleni, sillä se ei ole omani, vaan pongasin sen joskus aikoinaan jostain netin syövereistä 🙂

Kommentoi juttua: Meriaiheinen kakku ja simpukkakeksit tytön kaverisynttäreillä

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X