Meillä tehdään usein on tonnikalapiirakka, jos se pitää saada nopeasti tehtyä kaapeista löytyvistä aineksista vaikkapa yllätysvieraille. Tällä kertaa piirakkaan pääsi tonnikalan lisäksi mielestäni hyvin yhteen sopiva punasipuli sekä loppupurkki raejuustoa. Helppoa, nopeaa ja hyvää.

Tonnikalapiirakka

n. 35 x 11 cm TAI pyöreään 24 cm vuokaan
Pohja:
1/2 annosta kermaviili-voitaikinaa suolalisällä
(Jauhoina käytin 1dl ruisjauhoja, 1 dl täysjyvävehnäjauhoja ja loput tavallisia vehnäjauhoja)
Täyte:
2 prk tonnikalaa öljyssä
1 punasipuli hienonnettuna
1 dl ranskankermaa
1 dl raejuustoa
200 g maustamatonta tuorejuustoa
0.5 tl valkosipulijauhetta
n. 0.5 tl suolaa
Ohje:
Tee pohjataikina erillisen ohjeen mukaan. Kaulitse taikina piirakkavuoan päälle. Töki taikinaan haarukalla reikiä. Esipaista pohjaa 200 asteessa n. 15 minuuttia. Tee täyte sekoittamalla täytteen aineet keskenään sekaisin. Maista ja tarvittaessa mauta lisää. Kaada täyte esipaistetun pohjan päälle ja jatka paistamista n. 30 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä hetki ennen tarjoamista. Piirakka maistuu myös kylmänä. 

Instagram

  • Testailin alkukesästä maidotonta marjamoussea kakun väliin ja voi jehna kun siitä tuli hyvää! Tämä vadelmaa ja mansikka sisältävä mousse oli niin herkkua, etten kakkua syödessä edes muistanut siinä olevan mitään erilaista. Nams! Ohje tähän marjamousseen löytyy blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/maidoton-marjamousse-tayte-kakkuun/
#marjamousse #mansikka #vadelma #kakuntäyte #suklaapossu #maidoton #nomilk #strawberry #rasberry #cakefilling #yummy
  • Kolmesta pienestä mustikkapiirakasta syntyy helposti pikainen kakku. Piirakoihin voi hukata myös muitakin pakkasen kätköistä löytyviä marjoja ☺️ Ohje kakkuun blogissa 
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/sitruunainen-mustikkapiirakka-kakku/
#suklaapossu #mustikkapiirakka #kakku #cake #blueberry #pie #cake #kotiliesiblogit
  • Oletko jo osallistunut blogissani olevaan arvontaan, jossa voi voittaa kaksi lippua Taste of Helsinki -tapahtumaan parin viikon päästä? Jollet ole, niin kipin kapin osallistumaan, sillä osallistumisaika päättyy jo huomenna! Ohjeet osallistumiseen löytyy tämän postauksen loppupuolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/vinkit-taydellisen-juustokakun-paistamiseen/ Onnea arvontaan jo etukäteen! Pst! Olen myös itse paikalla tuossa tapahtumassa kokkaamassa huippukokin kanssa toista bloggaaja+huippukokki-paria vastaan. Huih, jänskättää jo ihan älysti, mutta hitsit kun on ihana päästä mukaan! #suklaapossu #arvonta #tasteofhelsinki
  • Tarhatädeille lähti tällä kertaa kiitoksena kuluneesta vuodesta suht perinteinen, mutta herkullinen raparperipiirakka. #suklaapossu #munaton #maidoton #raparperipiirakka #rhubarb #pie
  • Näitä Cookie popseja tarjoiltiin tänään väitönswn jälkeisessä juhlassa. Ihana kiiltävä kulta teki lime-popseista erityisen juhlavia. Maistuivat myös tosi hyviltä, raikkailta 😘 #väitös #pikkumakeat #suklaapossu #cookiepops
  • Ihanaa äitienpäivää! 🌺🎂💕 Mein tytöt leipoivat mulle isänsä avustuksella Suklaapossun blogista etsimänsä kahden suklaan juustokakun. Isompi tytär harjotteli samalla marmorointia ja odotti jännityksellä miten se onnistui. Hyvä tuli, niin ulkoisesti kuin maullisesti. Koko kakku tuhoutui perheen kesken, hupsis. Ihanaa olla juuri näiden tyttöjen sekä pikkumiehen äiti 💖 #suklaapossu #kahdensuklaankakku #liivatteeton #äitienpäiväkakku #äitienpäivä #äitienpäivä2018 #mother #mothersday #äiti
  • Ihanaa kun aurinko hellii ja pian meillä aletaan grillaamaan. Vinkkaan vielä ennen ulos menemistä, että kokosin blogiin muutamia herkullisia makeita ja suolaisia ohjeita kesän juhliin ja äitienpäiväksi 💖 Jos haluat tehdä vielä jotain herkkua huomiseksi, niin vilkaise vinkit blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/aitienpaivan-makeat-ja-suolaiset-leivonnaiset/
#vinkki #äitienpäivä #suolaiset #makeat #leivonnaiset #suklaa #savulohi #kahvikakunmuotoinenkakku #suklaapossu #kotiliesi

suklaapossu

Keskustelu

Nam! Kuulostaa hyvältä! En muista koska olisin viimeksi tehnyt tonnikalapiirakkaa. Minä ja tyttö siitä tykätään, mies syö jos muuta ei oo tarjolla 🙂

Kiitos 🙂 Meiltä löytyy kaapista aina tonnikalaa, siitä on tosi helppo väsätä piirakoita. Meillä mies on eniten tonnikalan perään, mutta hyvin tämä meille muillekin maistui 🙂

Tykkään tykkään =) Tuo piirakkavuoka on kyllä ihana…vaihtelua pyöreisiin vuokiin. Täytyykin kaivaa vuoka esiin laatikosta ja tehdä vaikka tätä piirakkaa 🙂

Kiitos Kirsi 🙂 Tykkään kans tuosta vuoasta todella paljon ja oonkin tainnut tehdä kaikki piirakat siihen viime aikoina. Musta piirakat maistuvatkin kummasti erilaiselta erimalliseen vuokaan tehtyinä. Testailepas ihmeessä, tuletkos kertomaan kun pääset maistelemaan 🙂

Moi! Tätä täytyy kokeilla ensi viikonloppuna 🙂 Onko ainesten määrä mitoitettu tuollaiseen yhteen pitkulaiseen piirakkavuokaan? Minkä kokoinen se on?

Kiva juttu 🙂 Herkullista viikonloppua Hemppo! 😀

Jes jes, sen kokoinen vuoka löytyykin juuri sopivasti 🙂 Kiitos! Taitaa muuten mennä saman tien kokeiluun myös Makean kirpeät sitruunaneliötkin! 😛 Makoisaa viikkoa!

Moikka Hemppo! 🙂 Ainekset on mitoitettu yhteen vuokaan. Olen näimmä epähuomiossa jättänyt vuoan koon mainitsematta, lisääkin sen samalla myös suoraan ohjeeseen. Eli tuo suorakaiteen muotoinen vuoka oli 35 x 11 cm vuoka eli suunnilleen samankokoinen kuin pyöreä 24 cm vuoka 🙂 Toivottavasti piirakka maistuu! Mukavaa alkavaa viikkoa!

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.