Meillä tehdään usein on tonnikalapiirakka, jos se pitää saada nopeasti tehtyä kaapeista löytyvistä aineksista vaikkapa yllätysvieraille. Tällä kertaa piirakkaan pääsi tonnikalan lisäksi mielestäni hyvin yhteen sopiva punasipuli sekä loppupurkki raejuustoa. Helppoa, nopeaa ja hyvää.

Tonnikalapiirakka


n. 35 x 11 cm TAI pyöreään 24 cm vuokaan

Pohja:

1/2 annosta kermaviili-voitaikinaa suolalisällä
(Jauhoina käytin 1dl ruisjauhoja, 1 dl täysjyvävehnäjauhoja ja loput tavallisia vehnäjauhoja)

Täyte:

2 prk tonnikalaa öljyssä

1 punasipuli hienonnettuna

1 dl ranskankermaa

1 dl raejuustoa

200 g maustamatonta tuorejuustoa

0.5 tl valkosipulijauhetta

n. 0.5 tl suolaa

Ohje:

Tee pohjataikina erillisen ohjeen mukaan. Kaulitse taikina piirakkavuoan päälle. Töki taikinaan haarukalla reikiä. Esipaista pohjaa 200 asteessa n. 15 minuuttia. Tee täyte sekoittamalla täytteen aineet keskenään sekaisin. Maista ja tarvittaessa mauta lisää. Kaada täyte esipaistetun pohjan päälle ja jatka paistamista n. 30 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä hetki ennen tarjoamista. Piirakka maistuu myös kylmänä. 

Kommentit (8)

Nam! Kuulostaa hyvältä! En muista koska olisin viimeksi tehnyt tonnikalapiirakkaa. Minä ja tyttö siitä tykätään, mies syö jos muuta ei oo tarjolla 🙂

Kiitos 🙂 Meiltä löytyy kaapista aina tonnikalaa, siitä on tosi helppo väsätä piirakoita. Meillä mies on eniten tonnikalan perään, mutta hyvin tämä meille muillekin maistui 🙂

Tykkään tykkään =) Tuo piirakkavuoka on kyllä ihana…vaihtelua pyöreisiin vuokiin. Täytyykin kaivaa vuoka esiin laatikosta ja tehdä vaikka tätä piirakkaa 🙂

Kiitos Kirsi 🙂 Tykkään kans tuosta vuoasta todella paljon ja oonkin tainnut tehdä kaikki piirakat siihen viime aikoina. Musta piirakat maistuvatkin kummasti erilaiselta erimalliseen vuokaan tehtyinä. Testailepas ihmeessä, tuletkos kertomaan kun pääset maistelemaan 🙂

Moi! Tätä täytyy kokeilla ensi viikonloppuna 🙂 Onko ainesten määrä mitoitettu tuollaiseen yhteen pitkulaiseen piirakkavuokaan? Minkä kokoinen se on?

Kiva juttu 🙂 Herkullista viikonloppua Hemppo! 😀

Jes jes, sen kokoinen vuoka löytyykin juuri sopivasti 🙂 Kiitos! Taitaa muuten mennä saman tien kokeiluun myös Makean kirpeät sitruunaneliötkin! 😛 Makoisaa viikkoa!

Moikka Hemppo! 🙂 Ainekset on mitoitettu yhteen vuokaan. Olen näimmä epähuomiossa jättänyt vuoan koon mainitsematta, lisääkin sen samalla myös suoraan ohjeeseen. Eli tuo suorakaiteen muotoinen vuoka oli 35 x 11 cm vuoka eli suunnilleen samankokoinen kuin pyöreä 24 cm vuoka 🙂 Toivottavasti piirakka maistuu! Mukavaa alkavaa viikkoa!

Kommentoi juttua: Tonnikalapiirakka

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Oikein Ihanaa ja Herkullista Ystävänpäivää! ❤️ Pst. Nämä donitsin makuiset muffinssit ehtii vielä hyvin leipomaan. Kurkkaa ohje blogista
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/mielettoman-ihanat-donitsin-makuiset-muffinit/ #suklaapossu #kotiliesiblogit #donitsit #muffinssit #ystävänpäivä #ystävänpäivä2019 #valentinesday
  • Supersuklaiset browniespalat sammuttavat pahimman suklaanälän jo yhdellä pienellä palalla. Vaikka kyllähän se toinenkin vielä menee hienosti, nams... Katso helppo ohje tahmean kosteisiin browniespaloihin blogin puolelta
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/supersuklainen-brownies/ #suklaapossu #kotiliesiblogit #suklaa #chocolate #brownies #makeatleivonnaiset
  • Herkullista Runebergin päivän iltaa! Meillä maisteltiin tänä vuonna viimevuotista epäonnen Runebergin kakkua hieman muokattuna ja nyt onnistui, jipii! Ohje löytyy blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/runebergin-kakku-munaton/ #Runeberginkakku #Runeberginpäivä #Suklaapossu #Kotiliesiblogit
  • Kaipasin alkuvuoden juhlapöytään jotain kevyempää ja testailin smoothiekakkua. Tästä versiosta tuli trooppisen makuinen ja koostumus oli kivan pehmoinen. Kakkua tehdessä pohdin myös liivatteiden eroja. Kurkkaa ohje ja liivatehölpötykset blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/trooppinen-smoothiekakku-ja-juttua-liivatteista/ #trooppinen #smoothiekakku #banaani #mango #lime #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Churrot ❤️ Ihastuin näihin rapeisiin pötköihin viime vuonna ulkomaanreissullamme ja nyt kokeilin niiden tekoa itsekin, ilman kananmunaa. Nam, ihania olivat itsekin tehtyinä! Kurkkaa ohje blogista ja nauti vaikka kuuman kaakaon kera talvisen ulkoilun jälkeen
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/churrot-eli-munkkitangot/ #ilmankananmunaa #munaton #churro #churros #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Tämä muumikakku päätyi ihanan kummipoikamme 2-vuotissynttäreille. Sisällä ihana mielettömän mehevä suklaakakkupohja munattomana sekä raikas appelsiinimousse. Herkkua! Kurkkaa tarkempi ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pojan-2-vuotissynttarien-muumikakku/ #suklaapossu #muumi #kakku #kotiliesiblogit #suklaakakku #appelsiinimousse #kaulintamassa #pojansynttärit
  • Vihdoin uskaltauduin läträämään kuuman öljyn kanssa. Ensimmäiset öljyssä paistamani jutut olivat nämä herkulliset pikamunkit eli rahkamunkit. Kurkkaa ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pikamunkit-eli-helpot-rahkamunkit/ #rahkamunkki #suklaapossu #kotiliesiblogit #helpotjanopeat

suklaapossu

X