Suklaapossu

Turtles-kakku

Veljenpojan 6-vuotissynttäreitä vietettiin viime viikonloppuna ja sain tehdä juhliin kakun. Toiveena oli mutanttininjakilpikonna Leonardo. Vilkaisu nettiin sai nuoruuden muistikuvani näistä sammakkohahmoista henkiin ja muistin kyseessä olevan yksi neljästä viemäreistä nousevista turtleseista. Näistä joukon johtajana toimivalla Leonardolla on sininen huivi. Kakusta tuli tällainen..

Turtles-kakku

Pohja:

5 munan sokerikakkupohja 22 cm vuokaan

Täyte:

Sitruunainen mansikkamousse kuten Kissa ja Lankakerät-kakussa

Pohjan päälle ennen moussea n. 3 dl vaniljaista omenahilloa

Kostutukseen vajaa 2 dl mansikka-vadelmamehua

Kuorrutus:

Valkosuklaamassaa (n. 400 g valkosuklaasta)

Sinistä pastaväriä

Koristeet:

Turtlesin pää valkosuklaamassalla kuorrutettua riisimuromassaa

Kaivo, kaivokansi mustalla marsipaani-sokerimassasekoituksella kuorrutettua riisimuromassaa

Tuo musta juttu sammakon pään takana on olevinaan kaivon kansi. Jännästi siinäkin näkyy kaikki möykyt ja tomusokerin jämät, joita ei luonnossa aivan noin selvästi erottanut. Kamera on lahjomaton 🙂

Onnea vielä kerran Aksu!


    Tervetuloa seuraamaan Suklaapossun sähköistä reseptikirjaa, josta löytyy leivonnaisohjeita jokaiseen herkutteluhetkeen!

Suklaapossun keittiössä touhuaa kolmen lapsen äiti, joka testailee intohimoisesti erilaisia reseptejä ja haluaa jatkuvasti oppia lisää erilaisia tekniikoita ja löytää uusia, herkullisia makuyhdistelmiä. Blogin myötä olen hurahtanut myös valokuvaukseen. Täydellisen leivonnaisen metsästys ei pääty koskaan!

Copyright

Kuvat ovat itse otettuja, ellei toisin mainita. Ethän lainaa blogin kuvia ilman lupaani, kiitos!

Yhteydenotot
suklaapossu.leipoo (at) gmail.com  

Kommentoi

Kommentoi juttua: Turtles-kakku

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.