Keitetty marjamehu
- Gluteeniton
- Maidoton
- Vegaaninen
Ainekset
- 2 l (1 kg) marjoja
- 4.5 dl vettä
- 4.5 dl sokeria
Valmistusohje
- Puhdista, huuhtele ja valuta marjat.
- Kiehauta vesi tilavassa kattilassa ja lisää marjat. Anna seoksen kiehua kannen alla 10-15 minuuttia, kunnes mehu on irronnut marjoista.
- Siivilöi mehu. Jos haluat täysin kirkasta mehua, siivilöi seos sideharsokankaan läpi. Lisää mehuun sokeri ja kiehauta se vielä.
- Kuori mahdollisesti pintaan muodostunut vaahto ja pullota mehu kuumennettuihin säilöntäaineella huuhdeltuihin pulloihin.
- Sulje korkit, jäähdytä ja säilytä viileässä.
Kokeile myös:
Kommentoi
Kommentoi juttua: Keitetty marjamehu