Manteliset vadelmaviipaleet
- Kasvis
Ainekset
- 200 g voita
- 200 g mantelimassaa
- 1 muna
- 1 dl sokeria
- 4 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
voiteluun:
- muna
täyte:
- 2 dl paistamisen kestävää vadelmamarmeladia
pinnalle:
- mantelirouhetta
koristeluun:
- tilkka vettä
- noin 2 dl tomusokeria
Valmistusohje
- noin 40 kpl
- valmistusaika 1 tunti
- Mittaa ainekset tehosekoittajaan ja pyöräytä taikina. Anna tasaantua jääkaapissa noin 15 minuuttia.
- Leivo taikina uunipellin pituisiksi tangoiksi (4-5 kpl). Siirrä tangot varovasti pelille ja painelesormella keskelle syvennys. Täytä syvennys marmeladilla.
- Voitele reunat munalla ja ripota pinnalle mantelirouhetta.
- Paista tankoja 200-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia. Anna jäähtyä. Korista jäähtyneet tangottomusokerikuorrutusraidoilla ja leikkaa viipaleiksi.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Manteliset vadelmaviipaleet