Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Kurkku-inkiväärimehu

Raikas brunssijuoma valmistuu hetkessä kurkusta, selleristä ja ananaksesta. Jos et omista mehukonetta, voit ostaa kaupasta erilaisia juures- ja kasvismehuja brunssille. Esimerkiksi porkkana- ja punajuurimehut ovat loistavia vegebrunssin juomia.

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
4  annosta

Ainekset

Kurkku-inkiväärimehu:

  • 2 kurkkua
  • 8 vartta varsiselleriä
  • noin 5 cm:n pala inkivääriä
  • 1 tuore ananas
  • 1 nippu minttua
  • runsaasti jäitä
  • (kivennäisvettä)

Valmistusohje

Kurkku-inkiväärijuoma tehdään helposti näin:

1. Pese 2 kurkkua, 8 vartta varsiselleriä ja 5 cm:n pala inkivääriä. Luomuinkivääriä ei tarvitse kuoria. Kuori 1 ananas. Pilko ainekset kuutioiksi.

2. Linkoa kasvikset ja nippu tuoretta minttua mehulingon läpi kannuun. Tarjoile heti runsaiden jäiden kera. Voit halutessasi lisätä joukkoon kivennäisvettä.

3. Jos et omista mehukonetta, voit ostaa kaupasta erilaisia juures- ja kasvismehuja brunssille. Esimerkiksi porkkana- ja punajuurimehut ovat loistavia vegebrunssin juomia.

Lue myös: Kokoa runsas brunssi – suosi näitä helppoja vaihtoehtoja!

Lue myös Anna.fi/ruoka: Parhaat vihersmoothiet x 15: terveelliset smoothiet virkistävät kehoa ja mieltä

 

Kommentoi

Kommentoi juttua: Kurkku-inkiväärimehu

Sinun täytyy kommentoidaksesi.