Puutarha

Persikkapuu voi tuottaa satoa Etelä-Suomessa – näin onnistut kasvattamisessa

Persikkapuu on kotoisin Kiinasta. Suomessa eksoottisia hedelmäpuita kasvatettiin aikoinaan kartanoiden ansareissa, mutta nyt persikkaa voi kokeilla myös omassa puutarhassa.

Persikkapuu (Prunus persica) on eksoottinen ja talvenarka hedelmäpuu. Se talvehtii varmimmin viherhuoneessa tai kellarissa, mutta suotuisilla paikoilla Etelä-Suomessa se saattaa pärjätä ulkonakin.

Yleensä taimia suositellaan I-vyöhykeelle, eikä menestyminen ulkona ole sielläkään varmaa. Tarvitaan suojaisa paikka, läpäisevä kasvualusta ja vähän onneakin.

Persikkapuu kasvaa varmimmin ruukussa

Persikkapuun voi kasvattaa varmimmin suuressa, läpimitaltaan 60–80 sentin ruukussa, joka talvetetaan sisällä.

Kesällä kasvin voi pitää jopa parvekkeella. Valoisa paikka on joka tapauksessa eduksi, kasvoipa puu parvekkeella tai pihalla.

Salaojita ruukku kivillä, jotta vesi ei seiso aran kasvin juuristossa. Kevytsora toimii myös salaojan tavoin, mutta se keventää ruukun painoa.

Käytä kasvualustana valmiiksi kalkittua ja lannoitettua puutarhamultaa. Ensimmäisenä vuotena uusi ravinteikas kasvualusta riittää, eikä lannoitusta tarvita.

Kastele puuta istutuksen jälkeen ja myöhemmin tarpeen mukaan. Kaada kerralla vettä niin paljon, että multa kastuu pintaa syvemmältä. Kaada aluslautaselta pois ylimääräinen vesi.

Vie ruukkutalveksi viherhuoneeseen, kellariin, autotalliin tai muuhun pakkasettomaan paikkaan. Talvella kastelutarve riippuu talvetuspaikan ilmankosteudesta ja lämpötilasta.

Nosta puu keväällä taas ulos, kun lämpötila pysyvästi plussan puolella. Suojaa ulkona oleva puu hallaharsolla, jos tulossa on hallaa tai nosta se takaisin sisälle.

Kun puu kasvaa ruukkunsa nähden niin suureksi, että juuristo täyttää koko kasvualustan, se kannattaa ruukuttaa uudelleen entistä suurempaan ruukkuun.

Etelä-Suomessa persikka voi talvehtia pihallakin

Kokeilunhaluinen puutarhuri istuttaa persikan puutarhassa hyvin suojaiselle ja aurinkoiselle kasvupaikalle.

Talon seinusta tai kasvihuoneen vierus saattavat tarjota puulle tontin parhaan kasvupaikan.

Maan tulee olla hiekkapitoista, jotta juuristossa ei seiso vesi. Samasta syystä kohopenkkiin istuttaminen on eduksi. Kastele kuitenkin persikkaa poutajaksoilla.

Suojaa persikkapuu myöhään syksyllä pintamaan routaannuttua pakkaspeitteellä, ja levitä puun juuristoalueelle talvensuojaturvetta.

Persikka ei juuri kaipaa leikkaamista, sillä leikkaaminen voi vaarantaa talvenkestoa. Vain kuolleet oksat poistetaan.

Jos pituuskasvua haluaa rajoittaa leikkaamalla latvaa ja oksia, leikkaus tehdään syksyllä sadon valmistuttua.

Lue myös Anna.fi: Nyt on pirteä kasvihuone! Riinan puutarhaunelma on kuin minikerrostalo

Satoa persikkapuusta saa elo-syyskuussa

Persikka kukkii aikaisin keväällä toukokuussa. Laji on itsepölytteinen, eli yksi taimi riittää satoon. Hedelmät eli luumarjat valmistuvat elo-syyskuussa.

Myynnissä olevia lajikkeita ovat muun muassa ´Frost´ (tummanpunaiset kukat), ´Riga´ (vaaleanpunaiset kukat) ja ´Maira´ (vaaleanpunaiset kukat).