Aleksanterinleivos
Aleksanterinleivos nimitettiin Helsingissä vuonna 1819 vierailleen arvovieraan, Venäjän keisari Aleksanteri I:n mukaan. Suorakaiteenmuotoisessa klassikkoleivonnaisessa on vadelmahillotäyte ja vaaleanpunainen sokerikuorrutus.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Aleksanterinleivos pohja
250 g
voita
2 dl
tomusokeria
6 dl
vehnäjauhoja
2
keltuaista
Aleksanterinleivos täyte
2 dl
vadelmahilloa
Aleksanterinleivos kuorrutus
3 1/2 dl
tomusokeria
2–3 rkl
vettä
muutama tippa punaista elintarvikeväriä
40 g
tummaa suklaata
Koristelu
1-2 rkl
nonparelleja
Keskustelu
Kommentoi juttua: Aleksanterinleivos