Rommikahvi eli eksoottinen kahvijuoma Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Eksoottinen kahvijuoma eli rommikahvi

Rommikahvi on kuuma ja eksoottinen juoma, joka sopii pimeneviin loppusyksyn iltoihin ja vaikkapa jouluaterian makeaksi päätökseksi.

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
2 annosta

Ainekset

Rommikahvi eli eksoottinen kahvijuoma

  • 3 dl vahvaa kahvia
  • 1 tähtianis
  • 3 mausteneilikkaa
  • 4 rkl tummaa rommia
  • 2 rkl muscovadosokeria
  • 1 dl löysäksi vispattua kermavaahtoa

pinnalle:

  • kanelia

Valmistusohje

Rommikahvi tehdään näin helposti:

1. Vatkaa ensin löysähkö kermavaahto.

2. Murskaa sitten rommikahvin mausteet  huhmareessa hienoksi ja lisää mausteseos suodatinosaan yhdessä kahvin kanssa. Keitä ja suodata vahva kahvijuoma kahdelle.

3.  Lämmitä lasit tai mukit kuumalla vedellä. Kun lasit ovat lämmenneet, kaada vesi pois. Lorauta lasien pohjille rommi ja mittaa sokeri, lisää kahvijuoma ja sekoita.

4. . Valuta vatkattu kermavaahto varoen kahvin päälle vaikkapa lusikan kautta, ripottele juoman pinnalle kanelia ja tarjoile rommikahvi heti esimerkiksi juhla-aterian tai jouluaaton jälkiruokana.

Lue myös: Näin tehdään suosikkijuoma – Irish coffee

Lue myös Anna.fi: Parhaat lämmikkeet pimeneviin syysiltoihin – taltuta koleus Grand marnier -kahvilla, portviiniglögillä tai perinteisellä minttukaakaolla


Kommentoi

Kommentoi juttua: Eksoottinen kahvijuoma eli rommikahvi

Sinun täytyy kommentoidaksesi.